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穆凌落率先站起,板着脸就往外走︰“我们
去看看。”
她用了一上午,终于把所有的账目都给理顺了。可是,她却忍不住要嘆息了说。
穆凌落吃了
糕
,
得磕牙,她丢了糕
,再看着那账薄,忍不住捂住额
,“这到底是怎么一烂摊
,每日里来来往往,那么多人,怎么就没有利
呢。而且,这糕
这般难吃,难怪没人吃。”
穆凌落
了
额角,一时竟是有些哭笑不得,手指
住账本,半天说不
话来。
正在这时,穆凌落却听得外
传来叫骂声,她一愣,看向朱掌柜︰“外
怎么了?”
宿梓墨本还想
些什么,看到她这疲惫的模样,也就歇了心思,替她捻好被
,两人相拥而眠了。
因为生意不好,没钱请糕
师傅,就只能请手艺般般的糕
师傅,可是他们
来的糕
不好吃,生意就越发不好,如此恶
循环,这生意只会越来越糟糕了。
她叫了朱掌柜来,特地把问题抛给他。
落笑嘻嘻
︰“倒是我捡到宝了。不过也是,若不是他们要求一定这只能用作茶楼,恐怕是
不到我的。”
穆凌落实在是累得很,今日她浑
都酸疼,又看了那么久的账薄,现在几乎是眯
就睡了。
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早起时,宿梓墨和穆良也都相继去上学堂或者去衙门
卯了,
“可是,咱们楼里没有利
,这糕
师傅们要的工价也特别的
。现在给咱们
糕
的师傅一个月才九百文,这要是换个手艺
超的糕
师傅,那工钱少说也要个三四两银
一个月……”
两人说了会
话,都双双洗漱完毕,上床就寝。
她也算是明白为何这东家要卖了这茶楼了,实在是这茶楼近年来都没挣过钱,前几年还好,勉
还能收支平衡。
朱掌柜也是不解,他忙摇了摇
,“我也不知
,这时基本没客人,再来咱们这里的都是老熟客,
理说没有人会来闹场
啊。”
穆凌落皱眉︰“既然知
糕
是咱们的挣钱的利
,为何你就不让厨房把糕
好,或者请个更好的糕
师傅呢?”
可是,到了这两年,一直都是财政赤字,而且一次比一次多,就算是盈利,一个月能有个一两银
就算是不错了。
朱掌柜闻言,搓了搓手,
张得
︰“东家,这、这实在是没办法。咱们的茶
本来就是不挣钱的东西,一碗茶两文钱,能够喝到饱,这利
几乎都是来自
心。以前我们有个糕
师傅
得很好吃,所以那时咱们品茗居的生意特别的好,但后来却被人挖走了。而现在这糕
不好吃,他们也就基本不怎么
了,咱们品茗居的生意也就越发糟糕了……”
穆凌落则是在帮着穆婵娟她们摆了摊
后,就又回了茶楼看账薄了。她早已跟穆婵娟说过,这粉条的生意她是准备
给她跟雷大婶两个人
了,以后钱也不必给她分了。
朱掌柜见她面
不对,忙
︰“东家,您有什么好主意改善生意吗?”
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