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第227章(2/2)

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穆凌落率先站起,板着脸就往外走︰“我们去看看。”

她用了一上午,终于把所有的账目都给理顺了。可是,她却忍不住要嘆息了说。

穆凌落吃了糕,得磕牙,她丢了糕,再看着那账薄,忍不住捂住额,“这到底是怎么一烂摊,每日里来来往往,那么多人,怎么就没有利呢。而且,这糕这般难吃,难怪没人吃。”

穆凌落了额角,一时竟是有些哭笑不得,手指住账本,半天说不话来。

正在这时,穆凌落却听得外传来叫骂声,她一愣,看向朱掌柜︰“外怎么了?”

宿梓墨本还想些什么,看到她这疲惫的模样,也就歇了心思,替她捻好被,两人相拥而眠了。

因为生意不好,没钱请糕师傅,就只能请手艺般般的糕师傅,可是他们来的糕不好吃,生意就越发不好,如此恶循环,这生意只会越来越糟糕了。

她叫了朱掌柜来,特地把问题抛给他。

落笑嘻嘻︰“倒是我捡到宝了。不过也是,若不是他们要求一定这只能用作茶楼,恐怕是不到我的。”

穆凌落实在是累得很,今日她浑都酸疼,又看了那么久的账薄,现在几乎是眯就睡了。

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早起时,宿梓墨和穆良也都相继去上学堂或者去衙门卯了,

“可是,咱们楼里没有利,这糕师傅们要的工价也特别的。现在给咱们糕的师傅一个月才九百文,这要是换个手艺超的糕师傅,那工钱少说也要个三四两银一个月……”

两人说了会话,都双双洗漱完毕,上床就寝。

她也算是明白为何这东家要卖了这茶楼了,实在是这茶楼近年来都没挣过钱,前几年还好,勉还能收支平衡。

朱掌柜也是不解,他忙摇了摇,“我也不知,这时基本没客人,再来咱们这里的都是老熟客,理说没有人会来闹场啊。”

穆凌落皱眉︰“既然知糕是咱们的挣钱的利,为何你就不让厨房把糕好,或者请个更好的糕师傅呢?”

可是,到了这两年,一直都是财政赤字,而且一次比一次多,就算是盈利,一个月能有个一两银就算是不错了。

朱掌柜闻言,搓了搓手,张得︰“东家,这、这实在是没办法。咱们的茶本来就是不挣钱的东西,一碗茶两文钱,能够喝到饱,这利几乎都是来自心。以前我们有个糕师傅得很好吃,所以那时咱们品茗居的生意特别的好,但后来却被人挖走了。而现在这糕不好吃,他们也就基本不怎么了,咱们品茗居的生意也就越发糟糕了……”

穆凌落则是在帮着穆婵娟她们摆了摊后,就又回了茶楼看账薄了。她早已跟穆婵娟说过,这粉条的生意她是准备给她跟雷大婶两个人了,以后钱也不必给她分了。

朱掌柜见她面不对,忙︰“东家,您有什么好主意改善生意吗?”

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