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就这么
「
药膳,咱就卖药膳。 」沈映月答。
中国传统医学一向十分重视饮
调养与健康
寿的关係,古时候就有一个词叫「寓医于
」,既将药
作为
,又将
赋以药用,药借
力,
助药威,二者相辅相成,相得益彰。
因而药膳在古时候就备受推崇,只不过并不是每个人都
通药理,因而能
药膳,并且
得好的并不多,至少沈映月没有在怀柔县发现有主推卖药膳的酒家。
「药膳?」张福来听沈映月这么一说,突然两
发亮。
「对,药膳。林海帆为什么可以偷走咱的
谱?因为那是
谱,只要
通厨艺的厨
,有心想要知
谱的
容的话,还是很容易能知
的。
但是药膳不同,药膳地
方都比较复杂,就算他们想要用同样的手段来得到咱的药膳方
,那么派来的
细就必须同时
通厨艺又
通药理。」
「这……这……这……」张福来听沈映月这么说,激动得说不
话来,「梁三婶
,那咱要怎么
?我也不知
什么药膳的方
呀?」
「有我在,还需要你自己知
?」沈映月笑
,「走吧,咱现在就可以推
第一
药膳了。」沈映月话都不说完,就起
走
门去。
张福来小胖
颠
颠地跟在后
。
「梁三婶
,咱还没有药材呢,要
什么啊?」
「我们不是带了两箩筐雷公
过来?就用那个来炖。雷公
功效很多,只需要再加一些草果、八角、陈
就能够炖成药膳了,这就当成咱推
的第一
药膳吧。对了,你们店里有会写字的吗?」
「有啊有啊!那个账房先生吕秀才,就会写字。」
「那就他了,把他给我叫来。」
……
沈映月把事
代
去,就去教兰胖
和洪胖
炖雷公
猪骨汤,再让吕秀才写广告单。
这回她又
会到了欺负古人的乐趣了。
在二十一世纪,新店开张的时候,或者店舖要
宣传的时候,老闆们都喜
宣传单
去发,好
引顾客来。
在这年代,除了她之外,还会有多少人有这样地超前意识?
反正今天店里的生意也不是很好,因而吕秀才很是清閒,便
照沈映月说的
,去写广告单。
厨房那边兰胖
和洪胖
在洗雷公
、切雷公
炖汤,账台上吕秀才在写广告单。
没多久,厨房那边就传来一阵阵雷公
猪骨汤的清香。
「小张,你这客栈
多少?」沈映月闻到那猪骨汤的清香后问。
「四
的,这是我们祖上的产业。」张福来现在是把沈映月当成神一般去看了,自然是沈映月问什么他就答什么。
「小张,既然有四
那么宽敞,那就把厨房往后面搬,不要让厨房的味
从里
传
来,不然什么味
都混在一起,万一让顾客闻到他们不喜
的菜的味
了呢?再说了,厨房理大堂这么近,油烟也大。」
「好,还是梁三嫂想得周到,我明儿
上找人在里
建灶台,再把厨房搬里
去。」
……
沈映月在和张福来聊,突然几个人气势汹汹地从外
来。
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