谢明澄也“哇”了一声。

“那我陪你一起。”谢明肃。

是说菜，又不是菜，不会累哒。”太后可是一大靠山，自然要好好维护。

余师傅不解地问：“云小郎君，这要炸到什么时候？”

云照和谢明肃等人叽叽咕咕说话。

“等五煮个差不多。”云照。

“好好好。”余师傅连声。

余师傅立盖上。

“盖上锅盖。”云照。

这时候便将泡好的梅菜，切碎，和香叶、八角、碎蒜一起炒汽，炒香味，加料，再次炒离锅。

“还要什么？”余师傅问。

余师傅向谢明肃和谢明澄行一礼，然后对云照的不得了：“云小郎君，终于又见你了。”

余师傅用夹夹五，立看到表一片金黄，带着微微的小气泡，没有丝毫焦糊的迹象，炸的太好看了，不由得在心里讚云照。

余师傅便听从云照的话，开始将梅菜放中浸泡，选一块瘦相宜的五，冷锅，加葱、酱、八角、香叶、辣椒和一些酒，小火煮两刻钟。

“好了，五可以拿来了。”云照。

云照掏一把梅菜：“开始吧。”

余师傅看了一，将五切成均匀的薄片，放料中，翻拌腌製。

劈里啪啦声在油锅中响着。

三个人太久没有见云照了，一刻也不想分开。

余师傅这时候才有空瞟一太殿，不仅仅是他，整个东都害怕年仅十岁的太殿，可是向来不苟言笑的太殿在云小郎君面前，却如风一般和煦，他差以为自己了。

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云照：“放到中，凉一凉，拿切成片，像我的小拇指这么厚。”他伸小拇指。

余师傅便乖乖地听着。

余师傅立刻回神儿，将五捞，放料中，用牙签将表扎细小的孔，然后不停地用料五，使之松弛地收料后，捞来，晾五，接着把向，放四成的油锅中。

云照也就没有拒绝。

这时候五也腌製好了，朝，一片一片码放在碗中，再将炒好的菜实地铺在上面，放锅中蒸半个时辰。

“我也一起。”谢明澄和陈珩一起。

等待的过程取来一隻小碗，加一小块豆腐、酱油、白糖、酒，搅拌均匀，便是今日非常重要的料。

来到东厨房。

“余师傅，我们菜。”云照。

“炸到没有声音。”云照仔细听到锅里油滋滋的声响，直到听不到，他：“好了。”