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011手工饼乾完成(1/2)

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星期日一早六鐘,我泡咖啡角麵包当早餐,准备大展手。

唔,我想想。邻婶家有三个弟弟妹妹,再加上邻婶和邻叔总共五人,还有我的目标琪以及白莲莫于珮,总共有七人的饼乾数量不容小覷。

依人数换算好材料的数量备在一旁,我开始用打油,加糖打到顏变成,接着加和鲜拌匀。这时我的右手已经呈现酸状态。

果然太久没手工饼乾,技艺都变得生疏了。

接着,陆续加麵粉和粉过筛,再次利用打搅拌均匀,然后用塑胶刮板将它们拌成麵团状,再来装中,之后送冷冻库冷冻三小时。

最后的步骤,就是预烤箱到一百八十度,将麵团切成一公分的状烘烤。

烘烤时间为二十到二十五分鐘,的手工饼乾就此完成。

「嗯,好香啊。」咬了一酥脆可,完达成我的目标。

陆续烤了三次,我将五人份的完成品放昨晚邻婶拿来的餐盘上,送还回去当谢礼。

「婶婶,吃饼乾。这是刚刚炉的手工製作品,只不过我很久没了,希望您别嫌弃。」

「馨云,婶婶怎么会嫌弃!你的烘培功力可是比我好多了,我家的烤箱可是万年不用的装饰品啊。」

「婶婶您客气了,您的烤鱼可是村庄里首屈一指的好菜啊,没有谁不啊。」我笑嘻嘻的为邻婶帽,像是我就一直对邻婶的烤鱼料理念念不忘。邻婶就是忒谦的

我本来没有那么喜海鲜,可是邻婶的烤鱼刷新我的界,一星期不吃就念想得

「楼上的,来吃饼乾。」邻婶招呼楼上的儿女楼,嚐嚐我的手艺,他们一窝蜂的跑楼,倒了杯冰手工饼乾,餐盘很快就一扫而空。

「妈,几吃午饭?我的肚快饿扁了。」邻家小弟徐月明吃完七八,仍不解馋,他喳呼的促着。

「你这孩,现在才十一,我午饭还没煮,更何况你刚刚不是已经吃了那么多的饼乾,还会饿啊?」

「老妈,饼乾跟正餐是不同的胃啊,可不可以早吃午餐?我好饿啊。」徐月明一脸装可怜样,成功勾动邻婶的怜悯心。

「好啦好啦,我现在就煮。去去去,煮好了再叫你。」邻婶挥挥手急忙赶人,厨房可是邻婶的机密重地,不容旁人打扰搞破坏啊。

「馨云,要不要玩switch游戏运动环?这样吃午餐可以吃更多。」徐月明从电视柜方取电动材,熟捻地招呼我一起坑。

「呵呵,再吃去我就变拜拜的神猪了。」我暗地里翻了个白,不过还是伙同邻家弟妹一起运动玩耍。

经过三十分鐘的弹奔跑,我了满大汗,只想回家去沐浴一番。

「馨云,中午就留在我家吃吧。」

「不用了,婶婶。我想先回家洗澡,不然浑黏腻的很难受。」

「馨云,运动完不能上洗澡啦,万一倒在浴室里可就不好了。」二妹徐月娟着手机google一番给我看。

原来运动后满大汗,立刻去洗澡会加快血循环,肌肤的血会扩张,其它官的供血量会严

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