赵会简直被这转折搞懵了，原本他已经特

四周的评人纷纷开始品尝。

姜哲赶招呼了一声，立刻有人菜肴端了上来：“我们今天的主菜，麻仁香酥鸭。”

姜德庸闻言，顿时得意得脸都了起来，旁边的赵会也是不动声地呼气。

米洛斯看见洪老爷和姜德庸谈的场景，饶有兴致地抬了眉：“菜呢，我想尝尝你们的菜。”

“各位觉得如何？”赵会期待地望着品尝的评员们，这是几乎可以说是今天最有希望让这些挑刺的家们的了。

姜哲介绍：“这是当年我爷爷寻到方之后，千辛万苦改良来的，现在也是田师傅的拿手好菜。”

姜德庸讪讪的，清瘦的双颊涨得通红，然而对着洪老爷，他只能：“您说的是。”

走在队伍最前面的，是赵会以及为他们开路的安保人员。赵会偏着，神络地和旁边的贵宾着，脸上笑容灿烂，但细看却能发现他额上冒的汗珠。

姜德庸张地走前两步：“您说。”

这里的意思，在场稍微了解况的人，轻易地就琢磨来了，不少人开始窃窃私语。

“这就是我们a市的招牌，吉祥楼了，可以算是这里最级的平。”赵会招呼着。

洪老爷：“这菜，其实算是可以的，法中规中矩，算得上上乘。但平心而论，没有三年前那鱼香丝惊艳。你是川菜传承，最拿手的也是川菜，这香酥鸭，比起你之前的平，还差了些火候。”

好嘛，终于找到一家可能让贵宾满意的了。

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柳元茂过准备，这时指着吉祥楼的牌匾和摊位前标有吉祥楼历史的广告牌，用外文畅地和米洛斯几人介绍起来。

他沉了会，抬，望向姜德庸：“姜先生。”

米洛斯的嘴角勾起来，他似乎发现了一场好戏。

这简直是拍在上了啊……

姜哲顿时尴尬住了，他愣了，赶：“我们改菜谱了，这个广告牌还没改过来。”

然而，洪老爷只吃了一块鸭，便放了筷。

洪老爷的味，湘菜，却被对方当面指——你怎么不用你自己的拿手菜。

“迎迎。”姜德庸拄着拐杖迎上去，“洪老爷，好久不见。”

洪老爷的评，客气而诚恳，然而，听在在场的人耳中，却不亚于在打姜家的脸。

主菜原本是川菜，现在却上了一湘菜，而洪老爷是湘人，日常也家乡味。

然而，洪老爷却站在原地没有动作——吉祥楼摊前的广告牌上，印刷着他们今日的菜介绍，这些介绍里没有麻仁香酥鸭的存在。

洁白的条瓷盘约有半米，上面缀着致的雕刻，瓷盘的中央，香酥鸭被改刀成大小近乎一致的方块，规律地罗列在盘中。香酥鸭以鸭丝和丝为底，上面裹着炸酥的糊，又撒着炒香的芝麻。整菜金黄璀璨，稍微靠近些，便能闻到几材油炸后迷人的香气。

洪老爷询问：“你们今天的主菜，不是麻婆豆腐吗？”

洪老爷抿了抿，看了面红耳赤的姜哲一，到底没说什么，抓起筷：“那我尝尝吧。”

姜家在餐饮界鼎盛了这么多年，在场的来自国的家和业人士，自然已经找机会尝过了姜家的菜。洪老先生望着姜德庸的脸，回忆起来：“我三年前，就是在这吃过你们的菜，那鱼香丝，算得上可圈可。”

状，也发了惊叹的声音，各个都神兴奋。

一位材略胖的大师傅站在一边，神中略有些得意。

虽然有这么一场小尴尬，但吉祥楼的品，到底是很不错的。香酥鸭糊酥脆，丝鲜醇香，不少评家吃得赞不绝，连跟在米洛斯边的几个外国人，也相互小声地谈着，边谈论边。

附近，赵会和柳元茂都忍不住咽了唾沫，等待着作为主角的品评人们先行动筷。