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穿到金陵市井人家 第20(1/3)

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两炷香后, 估摸着时候差不多了,柴火退灶膛, 待蒸屉稍稍冷却后, 抹布包着手将蒸屉掀开,一时间整个厨里都是脑那特有的香味。

灶膛里重新燃起火焰, 在洗净的锅中放刚榨好的茶油, 待茶油烧至发红后, 倒午间煲好的骨汤,拿着蒲扇扇着火,白的汤没多久便重新沸腾, 再将蒸熟的脑混着山里采的菇、河里捞的虾、药房里买来的枸杞和决明汤里, 煮上那么一时半刻后, 再倒上自家酿的酱油和盐调味,最后将柴火,文火慢炖,待锅里的烂后,便可盛来了。

沈意将锅中的脑汤分成了四份,盛瓷碗中。

先是取了两份放家里的盒中,用细棉布包好保温,再是取了两份递给沈荣和韩薇娘,见两人开始喝后,提起盒笑着说:“我送一份给娘去哩。”

待韩薇娘后,沈意提着盒敲开了谢家的门。

即使是旬假,谢愈也依然在家里认真地读着书,见到开门的林娘,沈意将盒抬,说:“娘,今日里我去集上买了新鲜脑炖汤哩,给您和愈哥儿送了份过来。”

林娘接过盒,迎着沈意了堂屋,掀开盒,先是一气铺面而来,带着愈发霸的香味,定睛一看,雪白的脑沉在暗的汤里,橙红的枸杞小虾在汤上漂浮,红的白的棕的黑的,看着很是可

“意儿手艺愈发好哩。”林娘喝了一笑着赞,随时将谢愈喊了来:“愈哥儿,快趁喝汤。”

谢愈听到呼喊,放手上的书本走了来,见桌上还摆着个青瓷碗,边端起来边笑问:“意儿今日里又炖什么汤哩?”

沈意抿嘴笑了,没有说话。

掀起碗盖的手僵在空中,谢愈见到碗中那白的一团,嘴角搐了,直直盯着沈意,要一个答案。

“枸杞脑汤,很好喝的。”沈意声音清脆,如珠落玉盘。

“能不喝吗?”谢愈皱着眉,对这没吃过的材有嫌弃。

“这是我特意炖的,愈哥儿真不吃么?”沈意可怜地看了过去,谢愈嘴角搐,还是舀起放了嘴里。

乎意料地不错,咬起来如豆腐般细腻,谢愈不由多喝了几

沈意捂着嘴,调地笑了:“再说,吃什么补什么,愈哥儿多喝这脑汤,肯定更聪明哩。”

谢愈被嘴里的汤呛了一,无奈地白了沈意一,还是将汤饮尽喝完。

林娘已喝完汤,坐在一旁笑着看两人打闹,角细碎的纹路里散发了愉悦的气息。

待谢愈放碗,沈意飞快将碗勺放盒,对林娘:“娘,我和愈哥儿去读书了,这碗我待会儿再带回去。”

林娘笑眯眯地,看着两个孩并肩走书房。

“今日里怎地炖汤过来了?”刚一房间,谢愈笑着调侃

“当然是发善心哩。”沈意没好气飞了一角眉梢已初见少女风

“咳。”撞上那神,谢愈心,忙咳嗽两声清着嗓,压住不正常的心

“不闹了,快要比试了,愈哥儿你准备的如何?”沈意随即正发问。

谢愈笑着不语。

“行吧,你心里有数就好。”说完,沈意又从怀里掏一叠纸:“喏,这个给你。”

谢愈将这叠宣纸平铺在桌上,只见纸上是沈意那熟悉的字迹,两人练得同一份字帖,字迹很是相像,只是沈意的字较之谢愈多了份柔和。

仔细看去,一张张纸上,写满了试题。

谢愈错愕:“意儿,这是什么?”

沈意得意的笑了:“我让阿父带着我拜访了咱们私塾这几年来考上了生员的人,请他们默写了这几年来童生试的考试题目哩。”

沈意说得轻飘飘的,丝毫不提要这些试题的过程中,她吃了多少的闭门羹,又被多少人因为自己是女而奚落过,反正题目已经要来了,这就是好的。

“不过,也只能问到这几年的试题,再早些年的生员们考上了举人,都不在家了。”

当今科举制度,分为四级,分别是童生试、乡试,会试和殿试,考试容都是儒家经典,以“四书”文句为

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