谢愈激动的。

作者有话说：

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新鲜倒锅中小火煮开，放几颗晶莹剔透的冰糖，用木勺搅至化，稍许辰光后，白的沸腾翻，冒细微的泡，浮起又破裂，待盛晾凉后，和甜丝丝的酒酿混合，放细腻的白瓷碗，上锅隔蒸熟，最后再撒上红豆，一碗糖蒸酥酪就炉了。

凝白如膏的酥酪将红豆映衬的更显艳丽，舀一勺，甜丝，沙沙的红豆更是为酥酪平添几分层次。

尝过一，林娘满意颔首，端着小瓷碗招呼：“愈哥儿，先吃酥酪垫垫肚，等阿娘去了沈家后咱们再好好。”

谢愈早已饥饿，闻见酥酪香味的时候就在等待了，见着林娘端过来的酥酪，赶忙接了过来，大大吃得香甜。

林娘也拿了一碗酥酪小吃着，见到谢愈的吃相，慈地笑了来，孩能吃就是好事，能吃的孩得了病都更能熬过去哩。

很快，谢愈碗里的酥酪就已见底，林娘见此也放了心事，三两吃完。

此时锅里剩的酥酪还是温温的，取竹编八边形雕盒，先是铺上一层自家着的绣球，再将白瓷盖碗放其中，粉红的映衬，白瓷更显洁净如玉，温细腻。

林娘一手拎着盒，一手牵着谢愈，就这么走近了沈家。

了六月，天气愈发毒了起来，离太山还早，家家都敞着家门通风，借着穿堂风带来的凉气为屋降温。

沈家也不例外。

林娘过来的时候，沈家诸人已经吃完，韩薇娘在厨收拾着碗碗碟碟，沈荣端了杯茶，躺在天井的摇椅里，受着穿堂风的凉意，惬意地眯上了睛。

“韩家妹在吗？”

林娘见到沈荣，止住了迈的脚步，隔着大开的门招呼着。

“在，林娘你来，我去叫薇娘过来。”沈荣忙不迭起，避往厨，接过韩薇娘手上的活计。

“林，可是发生了什么事？”韩薇娘手，从厨房里走了来，将井里凉着的杨梅渴端，招呼着林娘和谢愈。

熟透了的杨梅红到发紫，咬一四溢，酸甜可，将新鲜杨梅泡盐，再取甘草四片浸冷，待一盏茶辰光后，杨梅和甘草放砂锅，加煮沸后，再转小火放冰糖，待杨梅烂捞，压，隔着屉布过滤净，这就是夏日里的清佳品杨梅渴了，要是富贵人家，将这渴放冰鉴里，用冬日里藏着的冰一冻，喝里凉透心扉，沈家自是没有那般豪富，好的渴放在冰凉凉的井中，这滋味也差不到哪儿去哩。

这杨梅渴酸酸甜甜的味最是讨小孩喜，谢愈喝了一，睛弯成月牙，抱着杯就不撒手了，一一啜饮。

见谢愈喝的惬意，沈意的馋虫也被勾了起来，她咽着拉了拉韩薇娘的衣服，韩薇娘置若罔闻。

沈意失望的收回了手。

“意儿，你喝。”见到沈意渴望的申请，谢愈不舍地看了看手里的冰饮，毅然递给了沈意。

见到谢愈递过来的瓷杯，沈意角搐，还不等她说些什么，韩薇娘就笑盈盈地拒绝了：“愈哥儿，这渴刚从井里来，凉得厉害，儿胃弱，喝不了哩，哥儿自己喝就好。”

“但”谢愈犹豫地看向沈意，只见沈意大力表示赞同，这才重又喝了起来。

此时韩薇娘方哄着沈意：“儿再等等，现在天气也了，过会儿渴就不那么凉了，儿再喝。”

沈意思考一自己脆弱的胃，恹恹应：“好吧。”

林娘蓦地笑了来：“这不就是赶巧了么。”

说着便将手上的盒打开

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