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我继承的四合院超好吃 第58节(2/2)

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“这个芙蓉片是国宴菜吧,铭该不会是请了个国宴大厨回来了吧?”

……

琳琅满目,香味相冲,让人简直在其中目眩。

但是等到鹿的味传到大脑中枢,杜铭就再也想不起什么不的了。

开场菜就是一个酸字,酸辣,酸香,酸甜……为的就是激活味。

……

杜铭几乎能听见自己咙里传来的咕咚一声,筷不由自主的就往铁板上去。

最后一菜是说是铅笔盒,但实际上这个地方也只是凑了个皿上的噱。

众人:!!!!这不是我以前吃过的卷!

众人都以为这菜没什么稀奇,等到嘴才觉不同来。

胭脂烧鹅外酥里,上特调的酸梅酱,滋味妙到不可方。

时染特地把买来的条形餐拿来摆盘,里面放的是辣卤来的小菜。

四凉菜,不光是有义,味更是让人惊艳。

所有人都运筷如飞,本来以为只是一个普通的宴会,没想到还能吃到这样的好菜。一个个只顾着埋苦吃。

没一会儿功夫就被大家一扫而空。

--

来,都尝尝都尝尝。”

比之刚才那四凉菜的桌面,菜一上桌,气氛才终于算是烈了起来。

杜茹母亲:……

纸这一菜,时染就是了各的薄薄卷,旁边围着放了各蔬菜丝,再加几碟酱料。

“这个藕笔也好吃的呀,酸香开胃。”

鹿的细,瘦多,十分适合拿来烧烤。

火方、胭脂烧鹅、鱼、板栗蹄、芙蓉片……

“笔是酸辣味的!”

果然,这一手一,当即就震了场。

鱼是把带的鱼打上刀,油锅炸再浇,看上去如朵朵盛开的,酸甜可。

本来应该是在吃凉菜等菜的间隙里说两句的,这也是一般升学宴的规矩。

火方滋味醇厚,几乎是即化。

太好吃了!

虽然是常见的吃法,但是对方的酱料却让人停不来。

鹿的鲜在铁板炙烤保存的很好,质鲜,外面撒的调料也格外的契合。让人捺不住想要再来一。

“天啊,这个烧鹅味也太好了,沾着酸梅酱吃,外酥里的。”

“这个蹄!怎么能这么好!比我以前在四星级吃的都好!”

橡就是一纯粹的甜菜了,时染了一各糕拼起来的大橡,旁边是酸梅酱。

杜铭只觉得今天所有的菜都在了他的心坎上,实在是让人惊叹于时染一个小姑娘居然可以这么好吃的菜肴。

酸味勾起了馋虫,大家瞬间就把目光转移到旁边的菜上。

但是看一大票亲戚们除了吃就是各自谈论,杜铭也没去打断。

郁的猪酱,鹅肝酱,酱,咸香味带着醇厚。

另一,时染也卡着让人来收凉菜餐。有了前面几次办席面的经历,时染也知自己的手艺一上桌,没一会儿就要清盘。所以她赶慢赶,在凉菜刚桌的时候就送上菜来。

她带着气,愤愤的夹了一筷。

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“唔!”铁板的度还没有散去,杜铭差就被到。

有争气的女儿,再加上开席前到晃悠的那么一圈,他也不计较席间这面。

托了壮壮妈妈的福,时染这次可算是到了一些质量很不错的特殊材。

一桌十二个,刚好够分。再想尝尝其他滋味的却是没有了,让宴会上的人都难免可惜。

“哇,这个铅笔真的好好吃。”

时染把鹿理好,直接上铁板炙烤,卡着时间送上桌。滋滋的烤味,加上铁板的余温度。鹿片变成了带着明亮油光的焦褐。

有了前面两菜打底,这些人连话都不多说了,直接把筷伸向了另外两菜。

杜铭着酒杯,笑的畅。

因为是开场的凉菜,时染除了在样上功夫,在味上也逐步了统一。

这里格外受人追捧的是一铁板鹿。

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