这些人有的是被安利过来的，有的是原来那几家公司的其他同事。还有一些甚至是看了郑悦的视频来的。

时染统统拒绝，实在是……不过来。

后面加了穆飞这个帮手之后倒是的过来了，但是收钱算账又开始麻烦了。

这样一想，还不如直接把送餐这件事给平台算了。

时染在平台上上架了自家的品，连照片都没有上传，直接是简单暴的“餐a”和“餐b”，每天早上现改里面的详，把每天的菜单发上去。中午十一开始抢单，餐a定价二十五一份，餐b定价三十五一份，每天限量两百份，超过就不了单。

穆飞：“为什么还要分两个价位啊？”

时染：“当然是成本啊！”

她倒不是非要分来个三六九，但是成本问题摆着。索一百份的菜也得分成几锅来炒，不如换换类，也给别人一个选择的机会。

午餐外送订好了之后，店里的菜单也跟着换。固定菜时染准备了二十来个。不是她不来更多的菜品，是因为她的小餐馆就这么大，品多就意味着要准备的菜也多。

上天气都起来了，准备的东西多，一天消耗不完，第二天就没那么新鲜了。

除开菜品，主就是常规的米饭馒和炒饼炒米炒面炒粉。

时染另外在店里的柜台前面挂了一个小黑板，上面就用来写时令菜。

这会儿，小黑板上写的就是“汤米粉”和“乌米饭”。

说起来乌米饭，也是王大娘最近给时染送了一些乌饭叶，才让时染想起这个时节该是吃乌米饭的时候。

王大娘送的时候还有嫌弃：“这是壮壮她妈送来的，说是她在南方的朋友给寄过来的。送了一大箱，但是我不会啊，就这树叶还有什么吃？”

时染见到乌饭叶就两放光：“这东西可不是用来直接吃的。”

乌饭叶，又叫南烛，是天然的防腐剂和着剂。早在唐代就有人发明了拿乌饭叶的浸染糯米，可使糯米存放多日不馊。【1】

因为这特，用乌饭叶来的乌米饭也有了很多说，比如释迦牟尼的弟为了让母亲吃到饭所以煮了乌米饭，地饿鬼不敢吃，得以让母亲饱腹。比如乌米饭吃了可以祛风解毒，防止蚊虫叮咬。再比如，这乌漆嘛黑的米饭吃了肚，就是所谓“肚里面有墨”……

就连杜甫写诗都要一乌米饭——“岂无青饭，使我颜好。”

这个青饭，就是乌米饭。

而对于时染来说，乌米饭本带有的清香味，是她喜这南方的关键。

甭过去的历史多么光辉，最终关键还是好不好吃。

王大娘给的乌饭叶不多，时染脆又上网买了，买回来的乌饭叶捣加浸泡糯米。泡好了之后的米粒是灰黑的，等到上锅蒸熟，乌米饭才真正合了名字。

一团亮乌黑，看着像是一大锅的黑炭。

玲作为皇城起来的人，立刻退避三舍：“这玩意儿能吃吗？”

时染给自己装了一碗腾腾的糯米饭，往里面拌了两大勺白糖，滋滋吃肚。

“好吃！”

就跟大白馒一样，有的东西就得是吃这个原原味。乌饭叶的有带着草木气息的微甜，衬的这一碗饭都格外的香糯。

穆飞早就着哈喇去找自己的大碗了，他跟着师傅时候也不少吃稀罕玩意儿，但是老是鲁菜，这南方东西，也就吃过一回，吃个新奇了事。

但时染这锅乌米饭不一般，为了这米，时染不光是网购了一大堆树叶，还让人箍了几个新的蒸饭用的竹篦，特意调要现砍的竹。

这么讲究，东西一定不差。

时染倒是也没有估北方人的接受力，在满足了自己的福之后，她就打算把家里这乌饭叶全用光了就把乌米饭架。

至于乌米饭吃着太寡淡？

时染表示这都不是事。

吃甜的，她就把白糖生碎，桂酱玫瑰酱摆来，自己看着加。

吃咸的，就把咸黄腊丁加上。

时染看了小黑板，才两时令菜，不过考虑到晚上现在还在供应的小龙虾和虾也是季节，时染也就心态放平了，慢慢来慢慢来。

*****

时染把午餐改成线上订餐之后，小别抖勺的群自然就没多大用了。不过考虑到这段时间大家相的不错，再加上这些都是时染起步时候的老顾客，时染也就没有解散群聊。

放任群里闹闹的恭喜她。

这些人的想法也很好理解，平时大家一起订餐是不错，但是考虑到谁还没有个私事请个假呢，还有一些经常加班的，加了班，第二天一般都是到午才去上班，这餐订的话觉得有浪费，但是不订吧，又觉得亏。

现在好了，小老板说了，

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