“可别这么说，壮壮今天也帮我了，还给我院里的榆树浇呢！”

听到榆树，吃困了昏昏睡的壮壮突然来了一句：“弟弟！”

王大娘郁闷：“什么弟弟！你哪儿来的弟弟！”

****

网络社会，什么都是一阵风。

榆钱饭的风一过，也没什么人过来赶闹了。

小米和周吃着炒面跟时染吐槽：“说是这段时间有个网红店，主打自己动手三明治，很多人都去跟风了。”

“……这玩意儿有什么好吃的？”

“这你就不懂了，自己动手的那肯定是过程重要啊。”

小米和周现在几乎是时染的事业粉，闻言立刻来了劲：“小染，你个新鲜的！行家不手，他们还以为什么都是好东西呢！”

熟悉起来之后，小米和周也知了时染现在才十八岁，当即抛弃掉小的称呼转而叫名字。

又因为觉得时染岁数太小，俩人难免带了滤镜表现为生怕她被人欺负。

简而言之，有类似于亲妈事业粉。

时染坐在门喝茶：“我觉得现在这样也好的。”

榆钱饭的过去，蒸茼蒿时染也不了，扣碗蒸更是只供应了五天就再也不见。现在时染的摊还是只有炒面和例汤。

时染倒是不觉得怎样，冷一冷也好，省的跟前段时间一样。

前段时间赶场的太多，她跟个陀螺一样，每天累的要死。

好不容易把这风过去，时染就想着稳当一段时间。

周和小米对视一，看到了彼此中的落寞。

果然么，有钱人就是这么随。

歇了几天之后就到了清明节，清明节的前一天，订餐的人少了好几个，时染也表示理解，毕竟很多人要趁着小假回家或者去玩，很多人会提前请假。

时染之前倒是也想过清明应季，不过说起来清明粑，也叫青团，这东西到底是南方吃的多一些。

当然托赖于现代的网购，青团也不局限在一个地方。【2】

笋馅的，豆沙馅的，白糖馅的，还有什么松黄，榴莲。

时染这时候想起来的却是小时候清明常吃的馓。

面团搓成细条，拉几成栅栏一般的弯曲臂环样的条状，油锅炸到酥脆，里面加桃粉或者生粉，再加一，越嚼越香。

时染趁着订餐的人数不多，脆的炸了一个大簸箩来。然后用油纸袋分装好。

当然了，中午不可能是只让人吃这个。

时染了面团，切成剂擀成片，每张上面都刷了油，上锅蒸熟，就是所谓的饼。

再快手快脚的用韭菜绿豆芽粉丝炒来一大锅的炒合菜，荤菜脆就是卤好的猪，每份里面放四五片。再用里脊丝来一个偏咸的京酱丝。

黄瓜切成偏细的小段，葱白切成细丝，另加一小袋时染自己调好的特制甜面酱。

这么一摆，这份的餐也看着像样了。

说起来，饼本应该是立时候吃的应季，不过现在也不晚。

从宋朝开始，就有所谓“盘”一说，到了立时节，皇帝赏赐百官吃盘。【3】

这么一看，饼的历史竟然也有些光辉了。

送之前，时染给每份餐都上了汤，饼的酱料会比单纯吃菜要咸半分，也是为了拿饼卷着吃的时候中和味。

至于汤……

时染想说，那必然得是

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>