传统的熏用的香料是椒，不过岛上目前还没有发现椒树，只能用其他代替，幸好这两香料能不错地提升熏风味。

这是手在林中用陷阱打猎到的动，有一猪獾，还带着几只幼崽。

顾锦棠把幼崽给欧文养在羊圈里，大猪獾落陷阱，等手去检查陷阱时已经断气，便宰了来熏。

脏、血，统统没有浪费。第一天炖了一大锅「杀猪汤」，血豆腐冻在雪地里，剩的统统一起炉熏了。

那几只小猪獾照顾锦棠的方法来喂熟猪，没两天便适应过来，安安分分待在新搭建的猪圈里，相信来年他们不需要捕猎也能吃了。

兔、捕捞上来的各海鱼，大雪连续了几天，熏炉也安静燃烧了几天。

他们用的树枝是茶树枝和桂枝，一开始没有合适的木柴，后来阿拉斯加驮着顾锦棠奔跑许久，才寻找到几颗野生茶树和桂树。

最后熏来的腊有上千斤，一大半都是熏鱼，据说可以保存许久。

老吉尔试着用红黄果辣椒炒熏鱼片，当天把手们香得恨不得再海去捞几网鱼！太好吃了！

这群手常年漂海上，把鱼当作饭吃，这么多年早就吃腻了，再新鲜的鱼到他们嘴里也如同家常便饭一样寻常，甚至还有些寡淡。

然而经过熏制后，滋味平淡的鱼浸木质香气，增添一抹香料的味，变得质密且韧劲十足。再经过辣椒和油烹炒，是完全不一样的香辣味儿！

熏就更别说了，熏上七八天以后，质都透明发红，有一层薄薄的油光。片一块夹到面包里，咸香耐吃，令人念念不忘。

或者切成丁和陶罐里的腌菜一起炒，或者切成极薄的片蒸熟，通红透亮，滋味独特，吃得手们不想桌，天天盼望开饭。

短短一个冬天来，这些常年劳碌奔波的船员们，居然胖了！

罗伊脸颊上多了些，个也些许，每当顾锦棠吃的时，他便站在灶台旁用星星崇拜望着他。

船来的东方国度，该有多少啊……小罗伊忍不住嘴，充满向往。

……

熏的同时，他们还制作了一批家。

家家屋里都上东方风的灯笼，里面是鱼油和灯心草的油灯，不大亮，但对于孤岛上的居民来说，一抹照明在黑夜里难能可贵。

更何况灯笼十分漂亮，将它挂在门前，不知为何更有家的温了。

冬季前砍了许多木材，没有用完的那些，布雷便带领手们锯成木板，打造家。

布雷是一把木工的好手，顾锦棠画的图纸样，他竟能得个七七八八。在这小岛上，虽然桌椅柜都要自己动手，然而一也不简陋敷衍，成的家宛如艺术品一般。

这样的环境居住起来无疑叫人舒心。

手中最有见识的商人弗兰克，也无法对这些家有丝毫挑剔，反而可惜不能运到外面卖掉，否则一定能让他把损失的钱全赚回来。

终于，在居民们闲得无聊，开始编各柳条筐和竹筐的日中，了一周多的雪终于变小，两天后天晴。

后面几天气温升，积雪化，顾锦棠夜晚看着天上稀疏的星，第二天宣布开始准备耕。

岛上的地从来没被耕作过，需要先耕土地，疏松土壤。

顾锦棠早早看好植地，就在周奚舟原先耕好的那一块地所在区域，介于山谷之间，土壤沃，靠近河，且光照适宜，十分适合开垦地。

他们先把上面的树木砍倒，除去地面上的杂草荆棘，然而才开始翻耕土地。

那几台改良过的木犁终于被搬到地里，力旺盛的手们履行一开始的诺言，扛着锄和木犁比赛，

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>