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凑过去在
朗的
颔咬了一
,指尖抚过
颔
畅的线条,划过
结,游移向
,
了把结实的小腹。
“现在可以蹭了?”陆沉问,他脸上都
净了。
唐锦小脸贴过去,亲叭。
数一数,最近有十来天都没去镇上了,蔬菜炒的再好吃,还是想念
味的。
生产队放了假,镇上变得很
闹,有了空闲,大伙都愿意去镇上逛一逛,家里的油盐酱醋没有了,要去供销社里买,知青们都挤去邮局寄信。
街
上熙熙攘攘,背着背篓,挎着篮
,唐锦站在柜台边,数着要买的东西,盐
酱油必须买的,碱面要买的,还有澡胰
。
今天供销社摆上了三大袋瓜
,从其他地方收购来的,颗粒较为饱满,农村野生野
的太
小小一朵,才结不
这
品质的果实。
如
生一般,算是比较稀罕的零
,拿回去自己用锅炒了,又香又脆,逢年过节拿
来待客特别有面
,瓜
摆在这里很受
迎。
乡
人家舍不得买,镇上的人却不吝啬称个半两尝鲜,唐锦本来也想买
尝尝的,但柜台边实在太挤了,索
就不买了。
今天黑市里摆了一条鱼,装在箩筐里,有路过的人看
闹,这条鱼足足有十斤重,不知
运气好在哪个
库逮的,想买的垛一块就走。
地
丢的肮脏的鱼
脏,有些勤俭的顾客也会一并捡起来带回去喂猫。
大家
吃的都是
多的鱼
,鱼
鱼尾被留在了最后,唐锦讲了价,将鱼
给买了
来。
再称了一斤糯米粉,东西就买的差不多了。
跟陆沉回去的时候,莫名
觉有人在看她,唐锦疑惑地转过
,又没看见哪个熟人,当是自己的错觉。
带回去的鱼
中午就给煮了,鱼
洗腮去鳞,
的黑
粘
去除
净,这样吃起来才不会有腥味,土生土
的葱姜都香,混合着米酒
椒再一步去腥。
锅中辣椒葱蒜和豆鼓一起炒香,均匀铺在鱼
上面,看上去红艳艳的,摆在蒸笼上慢慢蒸熟,让所有香味都渗透到鱼

。
剁椒鱼
好吃又
法还简单,鱼
这么大,摆了满满一盘。
光是这
辛辣的,唐锦又煮了一锅蘑菇汤。
陆沉辣的
眶微红,筷
却停不
来,给唐锦夹了一块最好吃的腮
,正
腾时候,
丝毫腥味都没有了,
质完全浸
了香气,


的,豆豉的咸香中夹杂着蒜香,剁椒给
尖带来一
刺激的香辣,后味很足,汤
里面包裹着
华,嘬一
就能尝到最
烈的味
。
余
的酱料夹在窝窝
里,面
被汤
泡得细
油
,
一
都不
燥。
唐锦嘴
被辣红了,喝一
汤
微微刺疼,将汤放了一会,鲜
的蘑菇汤喝
去最熨帖。
“可惜河里没有这么大的鱼,捞上来的就一两斤重,鱼
吃起来没味。”唐锦抿了抿
,鱼
炖豆腐也
好吃的,或是用来焖茄
鱼
煲,他们偶尔能吃到鱼
,有
的鱼
就少了。
陆沉将剩
的窝
解决了,窝
底
一层焦香面
,
着芭蕉叶的清香,脆脆的,他自己蒸窝
就
不
这么好吃的。
“河边
草里有小鱼,小时候吃过一回油炸的,味
不错。”
陆沉回忆一番,小时候日
没这般窘迫,还能吃到一
炸鱼
,摆到现在就是奢侈了。
这么一说,唐锦也
馋的,菜油不好买,平时就吃块烙的
饼野菜饼,省着放油,炸
块炸小鱼炸酥
那是想都别想,这
小吃油多了才会蓬松酥脆,
一次怕是油壶都要少了三分之一。
等到年末了,再
奢侈一把。
桌
传来一阵呛咳声,唐锦低
一看,煤球在不停咳嗽,吐
来一块鱼骨
,可能是放在桌上,鱼骨
不小心掉
去,被趴在地上的煤球贪嘴吃掉。
这会被辣着了,不停嘶哈吐
,还低着脑袋,嘴
继续去叼,唐锦好笑地揪了
它耳朵,将骨
踢开,这么贪嘴,又不是没喂,贪一块骨
。
以防煤球继续吃,桌
的鱼骨
都给清扫了。
买回来的糯米粉,唐锦先用
泡上,屋檐
有挖好的现成竹笋。
她将竹笋,香菇,咸菜剁成碎粒搅拌,糯米粉加
成光
有弹
的面团,参照这里的饮
习惯,调整了
味
,面团分成小剂
搓圆
扁,
里裹上馅料,边缘一
一
掐
,再搓成圆条鹅卵石形状,放在薄如蝉翼的玉米芯叶上蒸,这里把这

叫
叶儿粑。
蒸熟了表
雪白,像是汤圆一样,叶儿粑看上去更光

,微微剔透,吃起来
糯有嚼劲,一
去,有糯米的清甜,有丰富的馅料,饱腹
很
。
没吃完的装盆冰在
里,她跟陆沉上山
活的时候拿上两块,肚
饿了就吃一个。
偶然看见赵雨桐,对方难得没有冷着脸,那脸上红通通的一片,颜
已经淡了许
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