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穿成liu放罪妃后的发家生活 第132节(1/3)

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还是祝太守说,“大人要不先尝尝看?我倒是第一次听说这么新鲜的法,不知味如何。”

伏成宏哼了声,没拒绝,捻起麦秆儿,汤包里了一,这汤的他人都愣了,而且里面还加了冻,却一都不腻人,没有丁觉,就一个鲜字。他没忍住,一气把里的汤净,这才夹起已经没了汤的包,一去,馅儿是的,还很鲜,一冻跟河蟹的腥气都没有,再着这汤儿吃,微微有嚼劲,不会塌塌,吃完一个,不仅是胃里舒服,嘴都还残留着这鲜。

这些汤包许沁玉已经提前端来凉过,现在温度刚刚好。

伏成宏吃完一个汤包,说了句,“不错,再端几个上来。”

他面前就摆了两个,觉得自己还能吃不少。

伙计面上一喜,应承:“小的这就去端。”

两个官员有惊讶,“大人,这,这,这能好吃吗?”

伏成宏脸一冷,“怎地,你们这是质疑我的味?”

“不敢不敢。”

两个官员也忍不住学着伏成宏,先里面的汤,然后就瞪大了睛。

好鲜啊,还有丝丝清甜的味,这是蟹的甜味,一糖都没加过。

然后两个官员就什么话都不说话了,开始忙着吃汤包,等吃到馅儿也有些惊,因为他们都不知河蟹可以这么鲜,怎么就一土腥味都没有?

伏成宏一气吃了七八个汤包。

吃到后面,许沁玉还备了醋,让伙计教他们怎么吃。

了十来滴醋的汤包,又是别有一番风味。

等吃过汤包,伏成宏才尝过卷饼,还有小葱煎豆腐跟红糖小米粥。

别说,就是这些家家都能的普通吃,竟也味很不错,吃着非常有滋味,他又吃了两张卷饼,一碗红糖小米粥,几块煎豆腐。

祝太守今儿还不错,因为昨天夜里,危玄用飞鸽传书给他府里递了消息,也告诉太守在朱家酒楼给钦差的就是玉娘,还有让他不用担心玉娘的安危。

……

吃过朝,伏成宏离开,还说了句厨不错。

晚上时候,许沁玉又准备了一只烤猪,并着几家常菜。

伏成宏晚上再吃烤猪,依旧非常惊艳,又名,明天早上依旧想吃蟹黄汤包,暮还吃烤猪。

他想着,连吃三日,应该也能吃腻了。

这天晚上回到朱娘的宅后,许沁玉问朱娘要来笔墨,准备写九十九菜肴的法,还有这些菜需要注意的火候,材之间的比例,以及一些小技巧。

但她字迹好认,又不会写另外字迹,还是四哥说,“玉娘你来报菜名,我来写。”

许沁玉,起把位置让给四哥,让四哥来写。

果然,四哥竟换了左右来书写,和他平日的字迹完全不同,稍微秀丽了些。

九十九菜谱,写了厚厚一叠,许沁玉把这东西收好,心里也放心了些。

次日一早,她又过去朱家酒楼,除了蟹黄汤包,她还准备了三鲜豆

三鲜豆是用糯米加调制的成,馅儿则是用的五,鲜菇,鲜笋,榨菜等调的馅儿,起来也简单,一张大铁锅里,先调面,面是用绿豆粉跟米浆调来的,把调好的浆摊成面儿,摊好的面泽金黄,铺上一层蒸好的糯米,再铺上一层炒好的馅儿,把四周的儿包起来,摆成四四方方的,然后颠锅,把整副豆翻转过来,把馅儿这一面继续煎熟,撒上葱就好了。

这个颜是金黄,味是鲜香,上糯米的糯,吃起来酥松香。

这也是后世的一经典早餐。

果然,伏成宏这顿朝依旧吃得很满意。



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