以也是清闲时间比较多。

他尝过许记府的吃，的确很是味，但他觉得许记的那个东家如此小的年纪，听闻才十七，那算她从小开始跟着人学厨艺，一开始也只是洗菜折菜切菜这些，师父真正开始教厨艺，怎么也得到十岁，那也不会让掌勺，就是旁边看着，真正开始掌勺菜还得再等上一年，那也是从十一岁开始，一开始只是练习些简单的菜肴，如此两三年，才开始菜，但来的菜也只是给手底的跑堂小二们吃的，等真正可以掌勺菜给客人吃，怎么也该十七八岁。

就算许记东家有厨艺天分，比常人早个两三年掌勺，也就是说，许纪东家真正掌勺时间估摸也就三四年。

才掌勺了三四年的厨，能有什么厨艺，无非就是手里的方多，恐怕是有什么特殊的调料，才使得她菜的味如此味，让人上瘾。

对，他也觉得许记的吃有让人上瘾，吃了没过几日，心里就还想着，惦记着。

恐怕就是那些调味品的原因。

所以他让冬氏去跟许记买方，也是想试探许记看看。

一千两银一菜，如此天价，许记有五十多吃，怎么也能卖上五万两银。

许记府哪怕生意好，每月多几百两银的账，五万两银得她八.九年去赚。

真要是想赚钱，卖方最容易。

他猜许记的东家肯定不会卖给她方，因为方涉及到那些调味品。

恐怕就是那些调味品让人总惦记着许记的吃，能让人上瘾的调味品，必定不能见光。

冬氏见到丈夫，上前：“老爷。”

岳为民抬，问：“夫人，那许记的东家可愿意卖她那些菜肴的方？”

“许小娘并不愿意。”冬氏过去坐，如实说来。

岳为民轻轻哼了声，“我就知她不会卖方，果不其然，五万多两银她都能拒绝，恐怕她那些菜肴的法本不简单。”

冬氏愣了，“老爷为何这般说？”

岳为民把自己的猜测跟冬氏说了说，说他怀疑许记的菜肴里都放了些特殊的调料，所以来的东西味才好，恐怕这调料还会让人上瘾。

冬氏听完，心里一惊。

能够让人上瘾的东西肯定是不好。

就跟逍遥散一样。

逍遥散这东西已经很少现，大概五六十年前盛行过一段时间。

冬氏才四十来岁，自然没见到逍遥散盛行时候，是冬父经历过，告诉女儿的。

冬父还告诉女儿，能够让人上瘾的东西一律不是什么好东西，还说当年冬家本来有个老对，都是厨，开的酒楼也经常打擂台，但就因为冬家这位老对服用逍遥散，才几次就上了瘾，这逍遥散价格贵，就这样服用了几年，人不人鬼不鬼的，异常消瘦，还把家业都给败光。

冬父那时候也年幼，才十来岁，已经明事理，也算睁睁看着对家的消亡。