说完，他跟周大庆了门，上了车等着。

许沁玉回屋换了青灰的厚袄，样不太好看，但厚实保，即便西南才落雪不算太冷，可车上有些透风，源宝镇到饶州城走得快都要一个半时辰，走得慢起码两个时辰朝上，需穿得保。

闻氏不放心玉娘一人跟去，也回屋换了厚实的袄，又代她娘桂氏，“娘，早上我同玉娘肯定是赶不回朝暮，肆那边也不是休沐的日，娘早上时候过去白姨娘那边，同成哥儿说声，让他贴个告示在肆外，说今天有事歇息一日，跟客们说声对不住了。”

桂氏已经知是什么事儿，拍拍闻氏的手，“你放心跟玉娘去饶州城吧，家里有我。”

闻氏，跟玉娘了门。

玉娘临门前，去把厨房挂着的腌火取横切了一大块来。

这条火她去年冬末时候腌制的，勉也就一年时间，到现在一都还没吃过呢。

火腌制需要一个月时间，剩余时间都是发酵，发酵时间半年是最短的，发酵半年才勉可以吃，有火的香味。

一般火发酵到两三年的时味是最好，但是想要生吃的火，起码得发酵三年以上，这样发酵三年的火生吃的是咸香细腻，齿留香，吃到腹中，那个香味都还能在中残留许久。

许沁玉原本是想着发酵个三年朝上再吃的。

不过她今年开了肆，又卖了酒，手上目前差不多有五千两的银，可以大量腌制些火，就是没地儿存放火，家里刚够住人的，她这几日本来打算问问桂巷有没有卖屋的，她想买个跟现在住的差不多大小的院，专门用来当库房使，不仅可以存她接来要腌的火，还可以放其他的菜坛之类的。

现在既然要去给祝老太夫人吃的，老人家弥留之际，她也得想法设防让老人家愿意吃东西，所以就动了这条快一年的火。

闻氏见玉娘都把火取来，都惊讶了一，想着玉娘厨艺已经如此好，还需动这条火吗？

她可是记得玉娘有多宝贝这条火来着，还说等发酵三年后，请她们尝尝生火片的滋味，平日都还时不时瞅上一瞅。

把火包好放在篮里，篮里还有她自己的增鲜的菌菇粉，豆酱，木桶腐和一些小咸菜，另外还有一袋的米。

米就是浸泡蒸熟然后的糯米，平日可以用来煮粥，滋味非常好，更容易熟，糯香甜。

现在天气冷，肆那边朝多了米红糖粥，很受迎，闻氏她们平日里吃的朝也喜这米红糖粥。

提着篮，许沁玉跟闻氏了门。

车不够坐，两人又是妇人家，也不好同外男乘坐一辆车，所以又去镇上的行租了一辆，周大庆和梁义都会赶车，梁义赶着他们租的车前往饶州城。

这会儿刚好丑时，半夜三更。

路上雪，车也不敢走得太快，等到饶州城时天已经大亮，差不多辰时三刻，走了两个多时辰。

梁义没有耽误，直接把人送到太守府。

了车，许沁玉看了太守府。

太守府比镇上的县令府大得多，也更加气派些。

梁义带着两人过去的后门，后门连通着后院，后院是祝太守一家住的地方，祝太守的父亲早些年已经过世，就剩个老母亲，他也早已经娶妻生，孙儿孙女都有了。

太守府的后院还大，但祝太守一大家包括仆也有差不多十好几的人，也就刚好够住人，后院收拾得净净，摆放着一些草草，但草不算多，比较幽静。

梁义领着许沁玉去见了太守祝文议。

祝文议见到许沁玉那一刻不免有些失望，实在是前的小娘太过年轻了些，一张脸也是白俏丽，看着也就比他孙女大上两三岁，当真能比得上城大酒楼的大厨吗？

梁义其实光看许小娘的年纪和相貌，他也无法相信前小娘有一手那样的厨艺，但他吃过，还亲见许小娘厨过，想法自然不同了。

只能说，人不可貌相。

许沁玉跟闻氏见到祝太守，两人福行礼

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