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许沁玉

,也就是铺
能租,那一切都好办了。
“多谢掌柜的。”许沁玉告谢后打算离开。
“小娘
。”女掌柜最后没忍住,“你这可是替家中
辈看的铺
?要是家中
辈没有一手很厉害的厨艺,我劝你们还是别盘
这铺
,真的会亏。”
小娘
虽
妇人装扮,但瞧着也才十五六岁的模样,女掌柜自然不会想着是小娘
自己租铺
开
肆。
许沁玉回
,笑眯眯的,“不是帮着家中
辈相看的,是我自己相看的,我打算盘
铺

肆。”
女掌柜目瞪
呆。
小娘
这话是她就是厨
?看铺
也是她自己?她自己租了铺
开
肆?
她知
女厨
是有的,可如此年轻的女厨
,还如此大
气的女厨
,当真是没见过。
许沁玉问过胭脂
粉铺的女掌柜后,
照
肆门
挂的告示找到商铺的东家。
东家就住在对面那两条巷
里,是个二
的宅
,敲了敲门,一个妇人来开的门。
跟女掌柜说的差不多,看起来三十
的模样,应该就是铺
的东家。
妇人温声
:“小娘
这是?”
许沁玉笑
:“我是来相看集市那个铺
的,得知是东家的,特意过来问问,能否开了铺
让我
去瞧瞧。”
还得
去看看布局,还有后院后厨甚的。
妇人

,让许沁玉稍等片刻,她拿了锁匙
来跟许沁玉一起过去铺
。
打开铺
,许沁玉瞧了瞧里
的布局,里
灰尘也不多,应该也就是几天没清扫,看得
铺
还经常有人过来打扫,铺
里面有两个大窗牖,所以很明亮,柜台跟这边其他
肆里的差不多。
铺
里空
,桌椅板凳都已经被搬走,许沁玉算了算,能够放
大大小小大概八张的桌
。
后院有
井,厨房也很大,里面还算
净,除了几个灶台,其余什么厨
都没有了,应该是之前的租
都给搬走了。
铺
也跟其他铺
差不多,并无太大区别,要是想开
肆,肯定还得重新装修一
,加上置办桌椅板凳,锅碗瓢盆,还有后厨的炉
铁锅各
厨
,也是一笔不小的费用。
许沁玉对铺
还算满意。
她对妇人笑
:“待我回去同家人商量
,再来同东家说。”
妇人

,看着小娘
离开,她又觉得方才小娘
的话有
古怪,小娘
说回去同家人商量
,好像这话的意思是她要开铺
?
许沁玉回去后,就把铺
的大小跟位置跟家里人说了说。
宁
儿觉得四嫂决定的事
从来不用她们
心,自然是赞成的。
闻氏经历这么多,知
玉娘不打没把握的仗,对儿媳
的决定也是没有任何异议的。
“玉娘你自己拿主意就好。”
不过许沁玉还是打算再等两日,还可以多去看看其他铺
,不这么轻易的
决定。
那铺
看样
空置了起码有一两个月,也不急着这两天。
哪怕要开
肆,鱼
的生意许沁玉也没打算断掉。
虽然买鱼的多还是附近几条巷
的街坊邻居,也都是听闻附近街坊说桂
巷有个许小娘
鱼好吃又便宜,慕名而来,毕竟桂
巷跟来溪巷的人也不可能每天都来买鱼,偶尔也省钱自己煮
菜吃,但有其他巷
的街坊过来买,每天的鱼还是很快就卖完的。
许沁玉已经慢慢的教成哥儿
鱼,自然还不能够完全掌勺,都是先让他在旁边看着,
的火候和各
调料的比例都还先学着。
完鱼,照样是很快卖完。
接
来两日,许沁玉又
去看了看商铺,西街这边,夏家嫂
的布庄也在这里。
吴婉得知许沁玉要在西街集市开
肆,自然很
兴,以后就能在许小娘
的
肆来吃饭了。
主要是平日里,也就吃
许小娘
的鱼,要是开了
肆,就
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