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四十四、压面机(1/2)

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翌日天光大亮,彭媛领了耕地的活,和齐案眉早早便扛了铁锹田去。偏生小石榴赖床,都以为她守夜劳累,没人叫她。两个孩醒的也早,吃了早饭迟迟不见双亲,玩耍一会就耐不住想念,嗷呜呜哭的此起彼伏。回这样,白络拿着没办法,挨个泪哄,直到哭声把人心大的妈妈吵醒。

小石榴厨房,招呼自家两个崽,一手一个轻搂着摸脸,面上嘲笑她们气,末了指挥七崽把妹妹们带去外面玩。三五除二洗漱净,当自己家一样吃了两碗红薯粥。招来白络赤地嫌弃。

“没个当妈样。”

小石榴委屈,她是被那如狼似虎的家伙折腾的好吧,可也只能吃哑亏,恨恨地努着嘴:“我也不想的好嘛,络你就别念叨我了。”

“你俩昨晚捉贼去了?我看今早彭医生也是累怏怏的,起夜我还瞧见她大半夜烧茶,是你撺掇的不?”

这要她怎么解释嘛,总不能直白的说她昨晚本把那劳什守夜抛脑后了,和自家了大半夜的床单?这也太擅离职守了,她要面的。

“没啊,她自个渴…咳咳醒了。”扯谎还是稍微有心虚的,虚咳两

恰好妹宝想妈妈了,过来用一个抱抱帮她解了围。白络也就没兴趣追问了,让她收拾收拾待会去后山拉木

“拉啥木?”丈二和尚摸不着

“问你啊。”白络甩给她一个拿你没办法的神。“你家医生特地代的,后山选块木,让我给个压面机。”

她对自己究竟说了啥让彭媛知会白络压面机完全没印象,但对压面机还是有印象的,那老式的,木两面削平了,一掏个圆形的,得掏空了,底再镶个铁,像个铡刀。

“你会?你咋啥都会,搞得我很惭愧啊~”

白络上前她的耳朵,“哪里会,听彭媛给描述的,大概知原理,画了模式图。”

不和她废话了,耳朵都被红了也不躲,端走桌上的空碗拿去洗,小石榴则抱孩去把。妹宝的小辫松了,窝时自个扯掉了,给她拉上,小丫就一个劲的把红绳往妈妈手里。咿咿呀呀偶尔蹦个能听的词。

“漂漂!”

一切装饰自己的东西叫“漂漂”,因为大人总喜忽悠说,穿起来漂亮,上去漂亮。久而久之鹦鹉学样,掌握了一些个婴语。

小石榴接过她的绳,放在孩面前逗她。母女俩笑声如银铃。

规整厨房后,两个大人在后山抬圆木,几个孩一同拽着麻绳,顺着妈妈走过的路跌跌爬爬拖着一截小一米的树柴。那树柴其实无用,纯粹用来消磨小孩用不完的力,防止她们捣。好不容易将树柴拖到院里,三个孩吵吵闹闹邀功。白络抓了一兜桃,打发她们去剥吃,嘱咐七崽不要带妹妹跑远。不在哪,只要听得到孩们叽叽喳喳的玩闹声,妈妈们便心安。尤怕静悄悄的,指不定在哪作妖。听不着声了便唤两,孩们应了就继续活,一般要放在,断的狗跟着。

饭前,活的两人领着孩们一回来。打了一盆,挨个给玩得灰土脸的崽搓洗。白络已经将木削好,和彭媛碰过,让她午接力。

彭媛想尽快来,午饭后就开始敲敲打打。先是用铁锥将铁敲上均匀的面条,然后用铁卯将其固定在木一端的。挑大小适宜的圆木,表面削平整些,差不多能嵌在里就行。再把圆钉在杠杆上,杠杆一端用个木制锁扣和木连接,简易的压面机便制作完成。

早先泡的大米也差不多了,午没活,全都来磨米浆。小石榴本来还觉得奇怪,看到彭媛开始洗磨,后知后觉:

“压面机有了,大米有了,你又在洗磨,是要米线么?”她略微有些迟疑,幸福未免太多。

彭媛还想卖卖关,扶着腰直起,朝落的袖努努嘴:“没啊,赶巧吧,过几天要用,我先洗着罢。”

小石榴绪低去,显然被她的演技骗了,垂脑袋帮她把袖上去,的老了,彭媛起了疙瘩的胳膊肘,顺手在上面掐了一把。

“嘶…乖啊。”

“哼!”

好不容易憋住了,听了一会她在旁边碎碎念骂自己,彭媛甩手撒了一把过去,大笑起来。小石榴这才意识到自己又被糊了,气鼓鼓上来咬人,给彭媛脸上留了一圈牙印。

米线工艺复杂,大米磨浆后过滤掉分,放蒸锅煮熟,蒸至五成熟,倒石舂里趁反复捶打,边捶边加。捶打的越久,米团越细腻,捶好的米团再加用手揣,增加韧好的米团变成粘稠的糊状,盛适量的米糊倒里,杠杆对着压过去,米线便从铁面条里被挤来,挤到沸锅中,再次加

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