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到了地方钟晚亭才发现,餐厅坐落于金
城的一栋
楼中,闹中取静。门面看起来并不太起
,颇有大隐隐于市的风范。餐厅大门为传统日式拉门,沿着石
小路走
,墙
上的装饰及竹笼里透
来昏黄的灯光让人仿佛一瞬间回到京都。
同事们基本上早已落座开始吃饭,肩并肩地坐在L形柜台旁,围绕着几个厨师在中央的岛台。穿着和服的服务员正在依次把碟
放在客人面前。
不知
是不是她们
发的时间太晚,她们仨居然是最后到的人,连启正和Alex都已经坐在了位
上动筷。空位只剩
边角的两个位
和中间的一个零散座位。
钟晚亭不想继续和张冉
谈,“那我坐那里了。”她手指了指中间的位置。
“OKOK,走,张冉我们去那儿吧。”周雯雯赶
拉着张冉走。
钟晚亭总算松了
气,实在是应付不来这
女同事,夹枪带
的。
主厨似乎也和大家都很熟悉,正有说有笑地和Alex
谈。
“今天第一
菜是用清酒蒸鳟鱼,搭
黑
祖传番茄及米酒醋香草沙拉。”年轻女服务员轻柔的声音在耳边响起。
“嗯,有今天的菜单吗?”
“是第一次来吗?之前没看到您呢。”女服务员微笑着说,并不直接回答她,“一般先品尝清淡
味的鱼,先吃淡
味的,再吃
厚的。比如说比目鱼裙边 、蓝鳍金枪鱼刺
、蓝鳍中腹、蓝鳍大腹、黑鳕鱼、鲭鱼、螃蟹、北海
贝、海胆、玉
烧、活鲍鱼刺
这些。”
然后递上来一张看起来就价格不菲的红
信封,背面贴有一张邮票,邮戳是今天的日期,里面才是菜单,“第二
菜是用
海带、紫苏叶、山葵和少许

沙拉
缀的蓝鳍金枪鱼搭
红瓤海鲈鱼,之后是握寿司,今天有腌金枪鱼中腹鱼腩、雪松熏鲷鱼、北海
海胆与自制腌鲑鱼卵和日式龙虾煎
寿司...”
“可以了可以了。”钟晚亭赶
打断,服务态度好的让她有
诚惶诚恐,“我第一次来,有什么酒推荐的吗?”
“您喜
喝什么酒吗?”
“清酒?” 她也只知
清酒。
“虽然不是单纯的酒,但是喜
清酒的话建议您可以尝一
今天的清酒舒芙
。是法式舒芙
中加
日式传统清酒,用清酒盒
作为容
蒸熟,温
不甜腻,并且有发酵清酒的香气。甜
勺也由整颗贝壳制作而成。”
“好,就这个吧。不用再给我上酒了谢谢。”
不过等到真正开始用餐,钟晚亭才明白为什么大家会一致选择这家餐厅。一是好吃,二是这样的座位安排加上周到的服务,可以完全避免不必要的同事
捧,互相碰杯,自己享受自己的那份
就行了。
今晚新鲜酥脆的炸虾
、微甜的紫苏包海胆都是绝品。挂糊薄,沥油净,垫纸上一滴油都不沾。外壳酥脆透明,
里却鲜
多
,只用蘸海盐或者蘸混了萝卜泥的
儿。
简简单单,只带
新鲜
材的天然滋味。
“这里的菜还不错吧。”旁边坐着的男同事转
说
。
“啊?”怕是会错意,“是在对我说吗?”钟晚亭问。
“是啊,今天你才是主角啊。”李程辰笑着给她倒了一杯酒,“今天算是托了你的福。
迎。我叫李程辰,你叫我Leo就可以了。”
“没有没有,也是Will请客。”话一说
,钟晚亭就觉得不对。好像越说越有关系一样。
她摆摆手,仰
喝
,“好辣。”
“不好意思,我选了超辛
的,他们家的清酒可以选甜
的。”李程辰示意服务员上前,换了一杯酒。
“一小杯就可以了,我只是尝尝味
。”钟晚亭赶
说
。
“
迎你加
我们的队伍。”李程辰举杯,昏暗的灯光
显得笑容非常真诚。
“也谢谢你。” 钟晚亭一
喝完,是
果和
香的味
,“不过聚餐都是这样的吗?大家自己吃自己的?”
“看吧。如果是周中,那么就是大家自己吃自己的,只是找个由
吃顿好的,毕竟明天还要上班。”
“如果是周五呢?”钟晚亭问
。
“那就看组局的人是谁了。”李程辰意味
地说。
两杯酒
肚,
气立刻涌上
,脸上、耳朵上肯定红了一大片。她摸摸自己的脸,发现自己的手机屏幕亮了。是微信消息。
「走吗?我送你回家」
来自Will。
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