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我在79年靠卖小吃发家致富了 第49节(2/3)

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地铺地址:清河县南巷区兴华街2号院。

柜台上也有成盒装的,包装的很致看着很档的样,邓向跟张之夏聊了起来,得知这一盒有十二个。

的确,现在天气渐渐变胃的大骨汤已经不是很受迎了,是该换些清凉可的饮品了。

一波营业峰期过后,张之夏也撑在柜台上思考着这个问题。

别看后面已经请了三个勤杂工,一直在穿着各串,但耐不住来的吃的人太多了,依然供不应求。

几人吃了后睛一亮,一块来的人正好有采买办的人,当即就统计一数量,定制了一百盒用来当清明节礼。

店铺名字:张记小吃店。

因着这串串香有签,可以直接拿着边走边吃,许多人见店里坐满了,直接让刷层酱拿着就走了。

细细一闻空气中并不只是麻辣味,还飘着一若有若无清新的香甜味。

晚上,把两个孩哄睡后,张之夏躺床上借着微弱的月光,宝贝的看着她新鲜到手还乎的营业执照。

有枣泥馅,紫薯芋泥,陈红豆沙,桂绿豆沙,白糖黑芝麻,咸松六,一味有两个,不要心票,一盒只需要一块五就能买。

洗洗涮涮的杂活也不到她了,每天就中午算账收钱那一阵忙一会,其余时间都闲,但每天中午到午。

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不知不觉一碗串串完,最后每人又都重新加了十来串才算是吃过瘾,吃完后,他们见人人桌上几乎都有个绿油油,圆的青团。

昨天青团就卖的特别好,但张之夏觉得五个味也不吉利,就又加个咸松的,凑成了六六大顺。

何永梅刚才躺在床上翻来覆去的睡不着,现在这预定的青团单接的越来越多,现在店里面有了三个勤杂工。

经营范围:饭馆餐饮,特小吃。

突然,一极轻的声音在门外响起,“囡囡,你睡了没?”

邓向临走之前,还给提了一个小建议,这串串香好吃是好吃,要是上一款清凉的饮品就好了。

现在她有了营业执照,也已经招了三个员工,菜品类来源稳定,店里的菜单也是时候可以大动一了。

串串香一上路,移动的香味随风飘散,他们这又是个黄金地段,周围都是学校厂和家属院,人量很大。

这让张之夏忙的脚不停歇,不停的往锅里串串,不停的跟他们讲解。

他们同行的人正好有六个,他又是个不差钱的主,看着属们的画面,就大方的要了一盒给大家尝尝鲜。

除了两人在前面营业收钱,其余的人全在后厨心急火燎的帮忙穿串。

张之夏没想到这刚开门,就来了这么一大单开门红,这礼盒买的不亏。

姓名:张之夏

小吃店里到都是各洗菜涮的,几乎没她青团的地,青团是个应季的

这一波是忙到午工人朋友,上工后半个小时才算罢休。

在拿起一串红油锅里选的,蘸上辣椒面碟,麻辣鲜香的味更是直击,吃起来而不腻越嚼越香。

正想着该换什么菜单时,又一波新的客从外面蜂拥而来,这回来的,男女老少皆有,好多都是新面孔。

虽然外带十串价格上会比店里贵上两分,但也才两分而已,这对一个月收四五十块的工人来说本不算什么。

看着上面那个红戳戳的工商大的印章,越看心里越乐,话说回来,这张营业执照可是她这两辈餐饮,拿的最轻松最快最没有波折的一次了。

不行!明天得去照相馆定制个相框,把它裱起来挂到店里去。

这香味勾的人肚里馋虫直动,一问价钱才一分钱一串,这么便宜谁还能忍得住,瞬时间人就朝着张记涌去。

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