“这……”

张河东此时心里胀胀的有说不的觉,自从父母去世后除了他爷还没有人这样关心过他,周围邻里见到他都说他是大人了,该撑起这个家了。

张之夏利索的挑那一张，拿起大勺往石膏的那个盆里舀了大半盆，放那静置。

半蹲着柔声：“今天中午还去裁铺那跟军军一块玩好不好呀。”

张之夏这会心里也难受的,搂着他们狠狠亲了一，她知这几天很忙有些忽略他们。

张之夏摸摸他的，“不用啦，我们午不生意这些一会就磨好了，你要是还能捕到鱼的话就继续送来。”

好的豆放豆腐架里放上石压制一夜，第二天就是的豆腐了，但张之夏并没有压制，她怕熬制羊杂汤和大骨汤不够中午卖。

那盆用石膏的豆浆，这会凝固成了白白的豆腐脑。

关于甜咸这一,每个人各有所，家里的几个小孩都喜吃加了红糖的，大人们喜吃咸的。

作者有话说：

冬日天冷，豆浆冷却的也快，就在张之夏调卤的时候，豆浆上层很快就漂浮了一层薄薄的豆，看着这豆腐张之夏脑中突然冒一个想法。

送走张河东后,张之夏也开了门打算营业,看着一直跟她后面像两条小尾似的安安康康。

黄豆生豆芽，这豆浆可以豆，完卤后可以成豆腐，豆腐好后也可以炸成豆腐泡，在外面冻上一晚还可以成冻豆腐，就连那些刚才过滤掉的豆渣也能炸成好吃的……

好这些后，问起了早就在一旁围观的众人，“你们是吃甜的还是吃咸的？”

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了一个盐卤和一个石膏。

张之夏则是吃甜的,丝即化的豆腐脑淋上一勺滋甜的红糖浆,那滋味儿没得说！

两个小家伙听见后撅着嘴,明显有些不愿,但过一会还是乖乖了。

在她愣神的这一瞬间，锅里的豆浆又凝成了一张豆，安安康康见她不动了，连忙敲着她的。

张河东纠结了后抬：“姑,那我明天再过来帮你磨豆浆。”

张之夏去厨房翻了包红糖来，熬了一小盆红糖糖浆；又准备了些蒜泥、香菜、葱、辣椒油、生、香油。

张河东看到后面通红,是要把豆全磨成豆浆后才愿意回去。

把盐卤分次慢慢倒锅中搅动，没过一会儿锅里的豆浆慢慢变成了絮状，块状漂浮了起来形成了豆。

开那一段我集合了百度抖音小红书上的各法，把我自己给看馋了！

张之夏静静的望他：“你来的时候跟你爷说晌午不回去了吗。”

在厨房找了两个铁饭盒和一个保温桶，分别往里装了甜咸的豆腐脑和羊杂汤，放在了张河东来时挑的鱼桶里，让他带回去给爷弟妹吃。

张河东低不作声，显然是没说。

黄豆真是个宝^0^

张河东送来的鱼，把大的挑来汞成鱼和鱼豆腐，这两天再去买些成，炸些小酥，家里也有萝卜，再去黑市上买些素菜，齐活了！

“但可不能再像昨晚那样摸黑逮鱼了,这晚上逮鱼多危险又是大冬天的冷不冷,把冻坏了可不划算。”

“快回去吧,别让她老人家担心,我们这人手不少呢。”

你们喜甜还是咸？

其实她也不想这样，但如果一直陪他们终会坐吃山空，万一三年后李风真的事，那他们岂

每个人都酣畅淋漓的吃了两大碗后才又继续活，中途张之夏看了手表，不知不觉中时间已经到了十一。

第43章 明天卖什么

或许她后天可以些串串香卖，这有现成的大骨汤，猪肚羊肚之类的。