昨天没买到的人家看到他们又来了，纷纷过来餐。还有的就好这一，也挤来。

他们一直待到晚上十才收摊。

之所以这么晚，因为拆迁暴富，许多年轻人拿到款，不想奋斗，有不少是夜猫，白天睡觉，晚上打牌，肚饿就过来买吃的。生意人脑都灵活，于是专门给这些人开了夜市。

甲向来是夜市品，受这些人的喜。

一百五十斤全卖完，包括青菜之类的菜也全卖完，他们才回程。

第三天，苏国要上班，张招娣带苏以沫一块去商业街。

这边有钱人不如拆迁村多，所以张招娣只拿了一百斤甲。中午只带了五十斤，还有五十斤留着晚上卖，放在家里的塑料盆里吐沙。

这次苏以沫的工作就是负责盯梢，不用帮忙。

忙了两天，张招娣渐渐找到节奏，一个人炒两个锅绰绰有余。

但是有可惜，她没有用到自己的技能。

中午太毒辣，班的人匆匆而过，有些人闻到香味会驻足，有些人会匆匆离开。

一个中午，三个小时，张招娣只卖二十来斤，跟拆迁村本不能比，她有些焦躁，问女儿，“今天会不会卖不完？”

苏以沫笑，“这是一天，大家都没吃过。中午休息时间不多，许多人都是在堂吃饭，本不来。晚上时间多，他们更愿意来吃饭。咱们还是再等等看。”

这附近总共有两个厂，一是机械厂，还有一个是玩厂。

机械厂有三千名员工，工作时间固定，每天都是午四班。玩厂工人有一两千人，却是两班倒，上班时间从早上七到晚上七。或是晚上七到早上七。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时，他们绝大多数的员工不厂，就在堂用餐，然后午休。

正说着话，张语走过来，看到张招娣的摊，笑了笑，“你今天开张啊？那我可得照顾你生意，来，给我来两斤。让我也尝尝鲜。”

张招娣有些不好意思，“哪能收你的钱。你都没收我方钱呢。你能来摆个场，我就知足了。”

她开了火，给她炒了两斤，还加了些青菜、金针菇和粉丝。

张语非要给钱，张招娣说什么都不肯收。

最终张语拿她没办法，“次，你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”

张招娣一答应，“行。”

张语拎着甲走了，苏以沫看着她的背影，扭给妈妈提了条建议，“妈，咱们除了卖甲，还可以多添一样菜。”

张招娣疑惑，“什么？”

“可以加卤生。您这锅闲着也是闲着，而且生比甲便宜，还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。

卤生是酒菜，比甲更受人捧。多一样吃就多一样项。

张招娣觉得女儿这主意不错，“行。明天我再加二十斤生。”

苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜，不卖别的，她有好奇，“那您去哪批生？”

“往北走半个小时，那个路就有卖的。”张招娣顿了顿，“其实就是二贩。价格会比菜市场便宜。”

苏以沫恍然，她突然想起上回自己在拆迁村看到的生地，那草得比人都，也不知里面的生有没有收？昨天去卖吃，光太刺，她没怎么留意。回再去，她一定要看看。

她抬看着妈妈，“妈，咱们什么时候再去拆迁村？”

气球图的是新鲜，但是吃每隔一段时间都能去。

张招娣想了想，“周末吧。等你爸休息，我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。”

苏以沫，周末到那边，她一定要去地里看看生有没有？如果生收了，她是不是可以直接跟人家买一袋？从农民手里买，少了中间商赚差

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