便迫不及待的从冰箱里拿沉南初提前备好的材料。

包饺步骤不多也简单，只需要准备麵粉製作饺和馅材就行。

「很碎了，只要跟菜均匀混合就好。」

纪祈照沉南初的指示，将碎和丽菜碎搅在一块，之后又加了少许的盐、胡椒粉和蠔油拌匀，而赵晏则在一旁将已经提前静置九十分鐘的麵团成条后，平分成小块。

「饺不能用得太厚，不然里的馅料会很难熟。」

沉南初拿起桌面上的桿麵示范，圆压住小麵团，顺着弧度一一退，重复几次以后，一片薄厚度适中的饺便完成了。

起饺放到一边，沉南初将另一隻桿麵递给赵晏，笑：「很简单的，试看看吧。」

「好噠！」

赵晏伸手接过桿麵，人只要打工久了，实作能力基本上不会太差，他只桿破两片饺，就已经大致掌握住了桿麵团的诀窍。

手上忙碌，嘴也没停，赵晏兴致的跟沉南初分享他之前在连锁饺店打工的经验和遇到的奥客，纪祈偶尔也了几句话。

一应一答之间，沉南初从一开始就上扬的嘴角丝毫没有要落的跡象。

三人分工合作，没过多久就把所有的饺和馅料都准备好了。

「包饺呢，也很简单。」

沉南初再次示范，他捞起一匙馅放到饺上，而后指尖沾了，顺着边缘划了一圈，对齐闔上后，用手指压，规律漂亮的皱摺。

「这样就完成了。」

沉南初将饺放到铁盘，又拿起一片新的饺，重复相同的程，很快一个漂亮饺又现在了他的掌心。

少年们也跟着他的动作包起了饺。

「南初哥，你的家人都还没班吗？」赵晏一边着饺，一边好奇的问：「现在都已经八快半了，加班到那么晚的吗？」

听见赵晏的话，纪祈也抬起了。

「我自己住哦。」沉南初声音里还是参着一丝笑意：「我父母现在都各自有新的家了，姑姑平时在国外工作，所以家里只有我跟齐齐。」

纪祈有些意外，除了那位设计师姑姑之外，他还是第一次听沉南初讲起自己家的事。

纪祈一开始就知沉南初是自己一个人住。

但他原本以为沉南初会独居是因为父母在国外工作，或许跟他姑姑一样也是设计师，或者是艺术创作者，却没想过真正的原因竟然是因为父母早就已经分开了。

「啊，原来是这样啊。」赵晏倒没有表现的多惊讶，他了，语气佩服：「难怪你会这么多菜，一个人住真的很困难，什么都要学着，我之前打工换宿的时候就特别想家。」

「一开始的确会觉得很困难。」沉南初笑着回答：「但好是没有人会东西。」

赵晏同意：「说得也是。」