宋梦圆看了就有些担心：“你都得来？”

齐冶洗过手，剪开粉丝袋，取粉丝泡在清里，也不抬：“我已经看过很多遍教程了，你要相信我的大脑。”

宋梦圆双手支腮撑在吧台上：“我是怕你顾不过来。”

奚雨铎已事先替肋排、大虾解冻过，可以直接上手，齐冶于是蹲来，往不锈钢盆里倒了两碗大米，再到槽前开始淘米。

她小心翼翼地拨拉几回大米，将浑浊的倒掉，再淘一遍，将洗好的大米放锅胆里，又接了一些。

宋梦圆不由得伸脖看量，齐冶纠结地看了她一。宋梦圆意识告诉她：“你不知要放多少的话，可以把手放去，让刚刚漫过手背就可以了。”

齐冶扭回，果然用手量了量面，又去接了，小声：“你不要说了。”

“那你还看我。”宋梦圆好笑。

齐冶将米饭煮上，又去接一锅焯排骨，同时去剥虾虾壳，只留虾尾及最后一节虾壳，再翻奚雨铎事先备好的牙签，在准备去虾线的时候，了小问题——都快把虾给挑破了，虾线愣是没挑来。

宋梦圆看不去了。

齐冶急得冒汗，抬看到焯排骨的沸了，只好扔虾，赶去关火，将和浮沫倒掉，把排骨冲洗净后，又接了一锅凉加香料泡上。当她回，发现宋梦圆已经过来上手挑虾线了。

齐冶：“……”

宋梦圆将另一只虾递给齐冶，让她跟着学：“你看，倒数第二关节，上面的小小地挑破，不要挑太大，这样就会虾线了，再轻轻把虾线挑上来。用牙签挑不好，可以这样挑一，再用手去，这样会比较保险。”

齐冶低学了两回，会了，就把宋梦圆赶回去。

宋梦圆回到吧台，在脚椅上坐，看齐冶取一个大碗，放生、蚝油、料酒、生姜等，再把理好的虾放去腌制。

在齐冶取材的时候，宋梦圆已经知她要哪些菜了，只有虾不确定是直接清蒸了，还是要再料理。现在看来齐冶完全没有偷懒取巧的想法，这让她暗暗开心起来。

齐冶又取五只生，找蒸机，看了看说明书，就把煮上了。

宋梦圆笑声：“你看的教程还说这个？”

齐冶看她：“你看来了？”

“是呀，你要红烧排骨吧，正好可以顺便煮几个，煮味了也是很好吃的。奚如果知你学的是这版本，可能会提前帮你煮好。”

“用不着。”

齐冶打开油烟机，另起一只炒锅，往里倒油，一个没控制住，油倒多了，只好找勺把多的

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