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那家店上的是俄式红菜汤,不是目标描述里的海派罗宋汤。

至少这个人设的知识印象是这样的。

——绿川奈奈是日本人,所以对此的了解仅有这些。

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酸中带甜、甜中飘香、而不腻、鲜

但他却说这就是他记忆里的味

“那家店的主厨是来自家哈尔滨的,学的正宗俄式红菜汤法,放的甜菜,就连加的香都是哈尔滨红,俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。”奈奈回忆着刚刚餐桌上发生的一切,,“再加上这菜传是在上世纪,那个年代通不便原材料采购不易,所以传到上海之后,不方便采购的材料被替换成了其他,味也随着本地人的喜好渐变,最后形成了独海派特的罗宋汤。”

女孩了恰到好的仰慕知识面广阔的前辈的模样, 让他更是有些飘飘然——谁能拒绝被一个十五六岁大青靓丽还非常漂亮的女中生用钦佩仰慕的目光看着呢?

“确定了?”

他不知的是,在与他告别目送租车离开自己的视野后,少女转走到人行上时就拨通了降谷零的电话:“就是他。”

宾客尽

“怎么判断的?”降谷零实在好奇。

“这你就有所不知了,这菜叫罗宋汤, 确实不是源于家。它源自苏联, 十月革命之后有很多苏联人来到上海, 也把他们家乡的菜肴带到了上海, 罗宋汤就是这在上海落地生的——不过那个时候它还叫俄式红菜汤。说是汤,却更像是主菜, 面包就变成了主。”日野先生笑着说, 他很喜在那些见识浅薄之人面前张扬自己,“很多在上海大的孩记忆里都有这么一碗汤,就着小面包, 就是一顿饭了。”

学生告诉我说, 他们一般吃大米或者是面粉的,一‘馒’的主,虽然和面包有像, 也是用面粉的,但是绝不是面包。”

现在接来,绿川小也和其他女没有多少差别嘛——不过确实是要比大多数女识趣。

这顿饭吃的他舒心极了, 甚至有些懊恼自己早就注意到这个最近似乎在调查某些事他却因为担忧馅而不敢过快接近对方的行为。

日野先生心极好地与那位他随手拉了一把却格外识趣的少女挥手,坐对方事先叫来等候送她的租车——日本的租车费价格昂,要想事先预约更是需要格外支一笔费用,对方的用心真是现在了滴滴细节上,哪怕是挑剔如他也没有病可以说。

“嗯,可以动手了。”

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——所以基本可以断定对方小时候生活的地方绝对不可能是上海。

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