李彤彤一开始还好奇地看他写，到后来她撇了撇嘴自个儿看书去了。就是她，也看不上李成功那□□爬字的。

可写字这事吧，短暂地练个十几分钟又能练个什么，李成功练了一阵就放弃了，他在试卷上签上了名，写得一笔一划，清楚是清楚了，端正却还差一。李字写得有儿歪了，成字瘸了，功字又太胖。

对这几个字怎么看他都不满意。李成功对自个儿的名字也不太满意，成功成功，太过浅白简单了些，就好像女生的佳丽男生的佳伟一样普通。名字寄予着人的厚望，他想要一个更敛又更有义的名字。

不过改名换姓的事只是偶尔对生活的一儿抱怨，当还是赚钱最重要。

过了立冬，天气渐冷，汇君楼里的订单越发多起来。好多人提早两三个月来订年夜饭节饭。

人们的生活渐渐好起来，越来越多的人选择在酒店吃年夜饭夜饭。汇君楼作为一家西府老酒店，选择在这里吃团圆饭的人不少，特别是那些从外地归家过节的人，一顿团圆饭总想吃家乡菜。

为应对即将到来的忙碌节，汇君楼的后厨又招了一批新的学徒，连李成功都带着一个新学徒教摆盘。只是这新学徒以前在其他酒店里过，他看不上李成功那技术，自以为是地觉得自个儿平更，李成功说句话他也不听，到后来李成功就不他了。

结果一个不注意，事了。

有客人在冷盘中吃了发丝。

是个老客人，在汇君楼吃了很多年，所以没闹大。前台经理摆平了客人，这事传到后厨，张师傅板着脸就是一顿骂。

问题的是蓑衣黄瓜，汇君楼的名菜。自从李成功学会蓑衣刀后谭师傅放手让他，本该是他的菜，只是那新来的学徒自以为是地想要秀技术，抢了这菜过去。

菜单上都有名字，蓑衣黄瓜上写的是李成功，谭师傅指着他鼻骂了个狗血淋，李成功想辩白一句一开又遭一顿骂，新来的学徒这时候闭着嘴在旁边一声不吭。

“师傅，骂错人了，”朗弘扬烧完菜得了空隙过来看了，一看哼了一声白了那学徒一：“这菜一看就不是成功的，咱们汇君楼什么时候这么小气拉用这么小的碟装蓑衣黄瓜。”

酒楼里哪菜用哪盘装都是有讲究的，李成功最新版的蓑衣黄瓜，一向用的是大盘，摆成龙腾飞舞状，还会用萝卜雕。摆得就是一个大气，生意的那些顾客可喜这盘菜。

张师傅滞了一，反应过来了。汇君楼以前的蓑衣黄瓜确实是小盘摆法，后来李成功负责这菜后换了大盘，摆得大气喜庆，好多客人图个吉利特喜这菜。

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