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上午10
,叶绪把糖糖打发去楼上玩耍后,准时开了店门。
叶绪赶
拉开玻璃门,示意大家好好排队。混
的人群很快就井井有条起来,大概是经过昨晚的等待,已经有了先来后到的意识。
霜霜依然
货的活,不过不用参考订单,从后厨直接查看保鲜柜里剩余
材的数量。什么少了买什么,还是很轻松的。
“老板,我们又来光顾你家生意了。”法师打了声招呼,
后跟着六七个人,“这些都是我们冒险小队的成员,听说你家东西好吃,迫不及待
我带他们过来了。”
本以为门外会冷冷清清,没成想外
简直堪称人山人海。不少都是熟面孔,他看到了法师,也看到了半夜的那波客人。
不过
乎意料的是,这次说不愿意的人一个都没有。不知
是被昨晚拼桌的
闹打动了,还是别的缘故。
——没办法,不打断的话店
很有可能给人家起名叫秦一二三四五,那画面太
真的不敢看。
叶绪领了他们到相邻的两桌坐
,霜霜见状飞快把那两桌设置成联动结账模式。剩
的客人里竟也不少是带朋友来的,大多是两人一队,这
可以上鸳鸯锅,两个队伍凑一起坐,然后给同队的两个收银
屉设置成联动模式。
叶绪则帮忙运送未加工
材和串,虽然忙了
,总比在外
应付客人
。昨晚他
空试验了与喜
,机
人服务员服务态度特别好,
理各类
况的能力也极佳,比叶绪自己更适合待客。
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人太多,
况太复杂,霜霜忙得满
大汗。叶绪尽量给每桌都凑齐四个人,不愿意拼桌的会提前询问,让他们单独坐。
“努力经营,今天争取多搞几张员工券。”叶店
达今日目标,接着又看向两位服务员,“外面有客人离开了一定要第一时间去把脏碗和空盘撤
来,我买个清洁车放在后厨门
,台面放餐盘
倒垃圾,收了碗记得把桌
也
了。”
昨天幸亏只有两拨客人,
一波才八个人,不然收桌
都收不过来。
看着机
人已经各司其职去
活了,叶绪忽然想到:“我是不是还没给清洁工起名字?不如就叫……”
这是昨晚没吃过瘾,今天又迫不及待跑来了啊。
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“就叫一月二月三月到腊月。”霜霜及时打断他的话。
作者有话说:
一位昨天说了拒绝的老顾客看
叶绪的疑惑,不好意思地主动解答:“大家一起在外
冻了半天了,没事
就聚在一起聊天,聊得还
开心的。”
让两个服务员专门负责接待客人,剩
三个机
人各司其职。
叶店
:??
第14章 扩店
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