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封国栋老碗鱼的手法、用料都是县里和市里国营饭店的师傅教的,其实也是福满楼这个大厨的手艺,得还是不错的,起码沈冰月觉得,好吃的。

封国栋拎两瓶酒,一桌放了一瓶。

云对着时不时要招呼自己的封国栋讲:我们几个老汉一起闹,小封同志就忙你的,不用刻意招呼我们,这擀面和醋溜得不错啊,有酒就更好了。

封爸坐在椅上,神张:都是熟人,也许人家不好意思说得不好吃。

诺大的灶房里,封爸掌勺老碗鱼,福满楼端看着封爸鱼,背着手,适时指一二!

黄东瑞负责把调好的凉菜:洋葱木耳、醋泡生米、擀面、凉拌金针菇放在盘里,由封小雅端着餐盘送到大堂。

到了晌午,两拨人坐了堂屋的两张圆桌,一张桌8个人,看起来也闹闹的。

沈冰月也尝了尝封爸得老碗鱼,一如最近在家里研习的那般,味师承福满楼,其实和封国栋的法是一致的。

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云想喝酒,封国栋从容笑:白酒可不许卖,不过我们有家乡的酒,要不要尝尝?

沈冰月和封国栋暂时陪着邓虎几人聊聊。

一桌人边吃边聊,封国栋也时不时招呼一云几人。

这些凉菜看似很简单,要调制好味也是有诀窍的,都是福满楼给提供的简单便捷的菜谱,最重要的是封家都能找到原材料才行。

大家对老碗鱼都啧啧称赞,封爸心里没底,在灶房,又夹了留在小碗里的鱼尝了尝。

董霞又端看了几沈小园

一人一碗米饭,着老碗鱼吃。

给福满楼也尝了尝,忐忑不安的问:福师傅你觉得和我平日里得一样吧,是这个味吧?没被我砸了吧?

沈小园充当服务员,负责在大堂给客人端茶倒!

邓虎的妻董霞瞧见亭亭玉立的沈小园,再看看可人的沈冰月,夸奖:这小姑娘得倒是灵灵的,是你妹妹?

沈冰月看了忙着招呼客人的沈小园,笑:我堂妹,今年18岁了,现在在上职业教育,学会计的,其实已经学了一年会计了,还要再学一年半,等学好了,她如果想留在京都,有技术也好找工作。

福满楼尝了尝,给封爸减压:就是这个味,别张。

封爸得满满一大盆老碗鱼,和黄东瑞一起亲自端了来。

封爸决不收,被云等人在手里:嗐,我们这都是这规矩,这也算是喜事呢,就照着喜事的规矩来。

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