为此苏家还叫了不少家生帮忙，也是累得不行。

如此一来，不需要人力来搅拌，油就能很多，还要容易了。

沐瑶一看，觉苏家人当中，果然苏鸣凤是最聪明的，竟然想到一个简易版的搅拌。

这法实在拯救了所有人的胳膊，苏鸣凤还特意写信送到京城告诉沐瑶。

尤其打发油，简直不是人的。

一时之间不少好对都来了，苏鸣凤赶让人都记来，回挂在墙上让人品鉴，在后边还会写上对对那个人的姓名。

沐瑶不清楚自家二哥曾经怀疑过她的芯是不是换了，哪怕只有一瞬间。

桶里放东西就需要人在旁边盯着，时不时添上一白糖和鲜，看差不多了就可以把桶拿来，再换上新的桶。

不少人觉这个好，哪怕自己的对当天没能选上最好的，却也不错，脸面有光，也愿意以后来苏家肆光顾了。

哪怕不用驴来拉，人也可以，或者用力？

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她琢磨了一，对这个不太熟悉，可能得给匠人来办，于是叫来刘银，比划了一原理，让刘银个不用驴来拉的搅拌。

苏鸣凤就奇怪了：“怎么，谁是咱们家第一聪明的？”

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最上的木横着在画圈，这个圈就带动底的几小一的木跟着转了。

最后还是苏鸣凤想了个法，就跟驴拉磨一样，让驴来搅拌。

不过比起拉磨，这个搅拌就要多一些，多几来搅拌，最上面个圆盘，一边走一边在飞快转动，就不需要人手来搅拌，能轻松不少。

不会是苏岐凤自己吧，这还自卖自夸起来了？

若是不愿意留名字，留姓氏或者别称也行。

苏岐凤对这个二哥佩服得不行，连连称赞：“在咱们家，二哥算是第二聪明的了。”

刘银想了想，然后了个机关。

这样不拘千层糕，还能油糕的。

苏鸣凤收到回信，看完后也是一愣。

要不是字迹还跟自己记忆中一样，他都要怀疑沐瑶是不是换了个人了，怎的忽然变得如此聪明了？

毕竟不少女客吃过千层糕之后就喜上油，有专门的油糕自然会捧场。

虽然客人一多，他们在后厨也累得要死。

不过苏鸣凤摇摇，只想想就甩掉了这个猜测，毕竟沐瑶要换了人，别说苏家，就是乾隆第一时间就能知了。

苏岐凤连忙：“第一聪明的自然是娘娘了，这肆要不是娘娘哪能办起来，还办得如此有声有的？如今去一听是苏家肆，谁不是说个好字？”