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中间的油也是很麻烦,得先把黄和清分开,只留清。

有什么好吃好玩的,苏岐凤拿到手,总是第一时间给妹妹送去。

林御厨着酸疼的胳膊,明白太监说的是实在话,嘴角:“说得对,我能到娘娘边伺候实在是荣幸极了。”

太监忍不住心叹气,但凡早几年,他年轻个十几岁,也能到纯嫔这边伺候,指不定能多学几手的。

沐瑶回想了一这个三哥真是熊孩的典范,小时候三天不上瓦上树,仿佛就少了什么,被苏召南追着揍了好几年才算是消停了。

太监拍了拍他的肩膀,这才施施然走了。

林御厨索钱去御膳房请了好几个帮工过来,不然一屋的帮工今天胳膊都废了,明天估计没几个能好起来。

太监还奇怪他怎么特地来借人,特地跑过来问了一句。

当天他就开始,调制还好,用的是白糖、面粉、

毕竟这打发油光靠手,林御厨搅拌一会受不了让帮工来

沐瑶赶几个菜品和甜品,知苏岐凤跟自己一样喜吃甜的,甜品得多费心思才行。

就是勺能挑起来,却不会滴落的程度。

她打算让林御厨个千层糕,每一层厚薄一样,中间抹上油,层层叠上去,一去,滋味是一级,苏岐凤必然会喜的!

清搅拌泡沫之后再加白糖和,然后继续搅拌,等黏稠的时候再加白糖和,一直重复这个动作,直到搅拌成油。

大石和大山着来,胳膊都快抬不起来,他只能另外请人来帮忙。

说真的,林御厨都要怀疑沐瑶是不是最近对他不满意,这才会想这么个折磨人的吃来。

最后一个个胳膊都抬不起来,这油总算来了,林御厨释然之后是一脸绝望。

副孩气的模样?”

就是得先过筛,过了之后再用小火煎。

虽然有熊,却心思不坏,对她这个妹妹尤为照顾。

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林御厨一说,太监满脸羡慕地拍了拍他的肩膀:“你别是在福中不知福了,多少人想学新方都学不来,就你一个接一个学,哪怕胳膊酸疼也是值得的。”

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要的就是耐心和细心,一层层慢慢煎,厚厚一叠就需要好一段时间才能好。

就是这个有费厨,林御厨听说这个甜品的法,简直都大了。

最绝望的是,今天完得送过去给沐瑶尝一尝对不对,然后明天要招待苏家人,肯定得再一个。

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