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等汤熬得黏稠了,就全舀起来,在里面放切碎的五、葱和荸荠,搅拌均匀后放早就备好的冰块里冻着。

另一边大石已经把和好面,还醒发好了。

大山上前帮着开始擀面,林御厨提醒:“要薄一,却不能破,也不必太大。”

他帮忙多年,自是明白林御厨想要什么,手不停,很快就擀手心大小的面来,很薄却不会薄过,正是合适。

大山的动作很快,短短几了十几个面,看得小豆目不转睛。

擀好了,那边馅料也冰镇好,放里,手来,圆嘟嘟的十分可

小豆看大山的动作越发快了,眨眨的功夫就好一笼开始上火蒸。

另一边大石也在擀面,大山换了一个馅料包了起来,转好一笼。

三个人仿佛就能一桌菜来,动作行云合得天衣无,看得小豆都羡慕了。

小豆还以为蒸好就要送上,谁知第一笼来,林御厨却招呼他过去一起吃。

他不由惊讶:“林御厨,这不是给主准备的吗?”

林御厨笑:“娘娘还没起,而且这也是御膳房的规矩,第一笼总要尝尝,看味有没需要改的地方。”

不要御厨他觉得没问题就行了,怎么都要亲试过才行。

小豆才明白御厨没那么容易当的,也跟着吃了一个,一满嘴汤的鲜,虽然得要命,他还是舍不得吐来,而是呼着气,一会儿就咽去了,忙不迭夸:“这个真好吃。”

林御厨吃着还可以,换了地方看来手艺也没逊,只对两个帮工说:“大山擀的面厚薄适中,大石擀的就厚了一。别看这厚薄差一是云泥之别。”

大石满脸愧疚,连忙告罪。

小豆忍不住去看了桌面上没来得及全包了的面,没看大石和大山包的有什么区别。

后来大山又擀了几张面,对比之居然更加看不来。

大山看小豆迷糊了,就笑:“差别其实不是很大,只是林御厨很严格。”

林御厨哪怕是守着冷灶,也是严于律己之人,任何事都绝不能虎了事,差一丝一毫都不行。

小豆顿时恍然大悟,难怪林御厨能,因为他一直很严格要求自己和别人了。

沐瑶这边刚起有动静,守在门的大山就立刻回来告知一声,蒸笼就上了。

等沐瑶洗漱好坐的时候,两屉正好笼,时间拿得是刚刚好。

素茹帮着掀开屉笼盖气扑面而来,沐瑶才看清是小笼包。



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