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太监跟着来,一听就笑着赞叹
:“
才等都是不识字的,不如娘娘才华横溢,取的名字是极好的。”
皇后笑着
:“这个名字不错,就改这个了。”
太监连忙答
:“回皇后娘娘的话,这是林御厨
的,他最是擅
素菜了,这
菜就是他琢磨
来的。”
接
来是一
竹报平安,用的是看杂粮
的米团,用鲜
缀不说,周围还有一圈清蒸竹笋。
沐瑶最喜
的是年年有余这
菜,皇后尝着也觉得不错,娴妃

:“这
菜不错,不如放在最后。”
杂粮用着五谷
的,倒也算应景。
皇后看着就
:“不该叫五彩祥云,该叫金玉满堂才是。”
这菜就立刻给改了名字,改叫金玉满堂了。
绞尽脑
想菜式来
合好寓意,像是年年有余,用的就是素
摆成鱼的样
,上浇
后就跟真的鱼一样,吃着
鲜
绵
,有几分像是鱼
的意思。
然而再像也不是
,
贵妃吃着没什么意思,很快就搁
筷
了。
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皇后就问
:“这
菜是哪位御厨
的?”
接着上的是一
五彩祥云,
材确实用的五
颜
,包括了豆腐、香菇、南瓜、红枣和荠菜,切碎后
成圆
。
每
菜都尝了一两
,沐瑶很快就吃饱了,还觉得御厨们其实也
不容易的。
先上的两
菜,一个叫四季如意,一个叫满园富贵,菜名听着倒是十分吉利。
沐瑶就建议
:“娘娘,这个不如叫五谷丰登?”
最好的菜式都放在最后,当压轴菜的。
又特意用南瓜雕刻
来的碗,仿佛金盆里
的珍珠一样好看。
光是吉利名字就让在座的想破
,都没什么心思品尝菜式了。
名字好听,摆盘漂亮,要是不太好吃,在
宴上就不好
现了。
她侧
见沐瑶每
菜都兴致
去品尝,就好奇
:“你不觉得这素菜吃着都差不多,味
没什么不同吗?”
沐瑶答
:“虽说吃着清淡,还是
鲜
的。而且不多尝尝,也就不知
合不合适了。”
摆盘漂亮,名字吉利,这
宴上的菜式就足够妥当了。
而且都是素菜,吃着虽然味
不差,吃多了也就那样,反而名字更重要。
四季如意是豆芽炒百页,满园富贵则是素汤炖竹荪、豆腐
和木耳。
反正她
吃,别的方面帮不上什么,给皇后提提这些菜式意见还是可以的。
风调雨顺,人寿年丰,四海升平,年年有余……
--
前者吃着清
,后者则是吃着鲜
。
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