还得把糯米饭用冷冲淋到半温，拿去晒好后。酒药才好撒去，她拌得匀，米饭压得也实。大冷天的，这坛甜酒酿了四日才成，十足十的好吃。

她又迷迷糊糊睡着了，这样的天太适合睡觉，不知几时，门外响起轻轻的敲门声。

盏小烛灯，摸一本话本，背要垫两个枕才舒服，被褥是要盖好的，里放个汤婆，意四起。缩在床上一页页翻看，天光这时要是亮起来反倒没了意境。

不过叫阿夏来说可不算，她拿一罐糖桂，搓一放，搅和拌好，这才叫酒酿圆。

夏日吃酒酿图一个凉快，这开时吃，就得趁。舀一勺圆搭酒酿，阿夏边气边往嘴里递，好的酒酿特别甘鲜，甜到小圆咬开，除了糯就是醇，糖桂来增个香，浆。

方母还当淋一小盏淀粉，汤白凝固起来，倒，拿木勺搅和开，盛到瓷碗里，酒酿圆才算煮好。

太公忙放茶盏，他不喝烧开的，小芹，给我先舀一盏。

方母摸一个白釉盖碗，舀一勺甜酒，清黄澄亮，阿夏双手捧过，递给太公，听他咂了声，就知这味好。

陶炉里盛的冒泡，气全闷在盖底，一揭盖，而上。这时就可放搓好的圆，白又小的一团，在沸里沉沉起起。方母磕了两个，阿夏换回来的，搅散它。

她先捧给太婆，其次阿娘，再是大哥，最后自己搬了个月牙形杌，坐到窗边上吃。

小芹是方母的名字，她大名芹，年轻时生，到这岁数就丰腴起来了。

一盏酒酿圆肚，哪外的雨声潺潺，浇得远雾蒙蒙一片，冷气都钻不到上来。

看得累了，阿夏就侧躺听雨声，啪嗒一声，是雨滴在了瓦檐上，哗啦声，那是全落到了窗外的明月河里。

只香得恼人。

圆熟得快，洒一把白糖，两三勺的甜酒酿，煮开时香得更肆意，连年糕都忍不住凑过来，咪呜一声想要讨。

陇镇的人家都会甜酒酿，不过味好差罢了。方母这个是很拿手的，她会取新舂好的糯米，蒸到不不才好，太和太都欠佳。

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到了早间，雨落得更大，打在屋檐上，天鸦青。窗透过一光，屋里黑沉沉的，阿夏却喜这样的天，不用起床。

夜里她睡时，换上厚实舒服的寝衣，窝在和的被褥里，搁到细枕上。雨声一直没歇，床了香炉，淡淡的桂香，真叫阿夏了个好梦。

一早给爹你备了。

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