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菜,在吃之前最好不要揭开坛的绵纸,所以姜云珠直接把坛盒里,给丹公主。

杨晟依旧蹭饭,吃完饭,又喝了两杯酒,他就离开了。

随后,她想去厨房准备相关东西。

不是潞州吗?丹公主微怔,但还是继续问,你是新来京城的?

玄宗吃完以后,赞不绝,赐这菜叫太白鸭。

公主正想跟她聊几句,我也没什么事,就等一会儿吧。

好。姜云珠起,叫来云渡,让他去买鸭,并告诉他挑选鸭的技巧。

也不急,这会儿我母亲肯定也用过午饭了,晚饭前,把鸭好就行。丹公主说着,示意姜云珠坐

沈凤鸣,姜云珠正好有话跟他说。

这时云渡回来了,姜云珠立刻站起,去太白鸭。

丰府。姜云珠回。

是。

时辰不早了,丹公主让人拎了盒,直接去见太后。

只可惜李白一生郁郁不得志,后来他辞官而去,这太白鸭只留其形,却很少有人知其味。

她举止自若,丹公主很好奇,她以前的经历。

今天沈凤鸣跟杨晟来的比平时早

姜云珠并不确定,太后会不会喜的太白鸭,老人家,有时候怀念的只是以前的觉。

姜云珠坐到旁边的椅上。

你是哪里人?她问。

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她捞起辛,去后面休息。

将鸭理好,与陈年雕、三七等料一起放坛中,用绵纸封住坛,蒸一个时辰,这太白鸭便好了。

两人聊了一会儿,丹公主似乎更了解姜云珠了,却还是不确定,她跟自己儿有没有关系。

姜云珠算算时间,太白鸭耗时的,可能要一个多时辰。

似乎还沈凤鸣的,经常他一来,它就会蹲坐到他的旁边,比如现在。

--

无妨。

不过她已经尽力了,如此便好。

你的手艺跟谁学的?

姜云珠看得有趣,对沈凤鸣,今天你娘来店里了。

太白鸭是唐朝时的一名菜,看它的名字就知,这菜跟诗仙李白有关。相传李白在四川任职期间,特别喜吃当地的一闷鸭。后来唐玄宗宣他朝,他以为得遇明主,便改良了这闷鸭的法,将它献给玄宗。

姜云珠也是据古籍还有李白的经历,实验很多次,才了她满意的太白鸭。

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