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因为他的失败率还是很的。

郑婉用了以前在现代时候的方。

了两个六寸的家里人吃,一个八寸的送去给叶家。

黄清分离不难,难的是打发白的过程。

郑婉可没地方掏打单机来,只能是用三筷疯狂的打清。

但是只是一会儿的功夫,清都还刚开始冒泡,郑婉就已经没什么力气了。

她立刻就叫郑度来打, 家里这么多壮丁,一个人打不起来,打还不行么!

她和郑序没啥力气, 但是郑度和白然打起来那是一等一的快。

他俩手就好像是装了达一样,好一会儿都不见减速的。

郑婉看了看清的样, 就连忙说, 行了行了。

再打一会儿就打过了。

她将黄和面粉翻拌好, 然后和白再翻拌在一块儿。

这一步倒是十分的重要,一定是要注意翻拌的技巧,不然很容易消泡。

郑婉在现代的时候前面好几次都是的不太成功。

原因就是因为翻拌的太多,糕里面的气全都没有了,导致后面压就是爬不起来。

她看着差不多搅拌均匀了,然后就放之前就叫人好的铝碗磨中,打算放烤箱去。

大,我火已经都烧的很了,你看看。

郑婉去看那个烤箱,然后让郑度把里面还着火的柴都拿来,只剩一些发红的木炭。

里面的温度已经非常之了。

虽然郑婉没有温度计去量,但是已经觉得温度有过。

她把戚风放在最外面的地方,尽量远离火,她打算先烤一个试试看,然后再来判断这烤箱的温度。

接来郑婉就开始红糖枣糕了。

这个可比戚风要简单的多了。

毕竟失败率并不很。

只是中间也会涉及到打发,这次还是打发全。

吃俩糕叫全家人都在这里打,就是郑序也鼓着腮帮说,大,这真的好吃吗?可这也太累了。

郑婉笑起来,去勾了勾他的鼻,你一会儿可别哭着说吃不够。

这边红糖枣糕的糕糊刚好,那边郑婉就估摸着时间戚风也是差不多了。

她开了烤箱自己拿了棉布给它拿来。

一拿来,整个院都能闻到那边混着的味。

甜甜的,让人忍不住就是吞了一。

郑婉摸了摸它,发,绵,应该是熟了。

只是温度还是了

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