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江掌柜
发都掉了不少, 连连
, 是啊, 就一碗都没有卖
去过, 可是严姑娘又说,这菜要每天都要保证新鲜,
类还能用
面的冰块保鲜,可是青菜之类的都是一天一换。
郑婉知
他的意思,如今确实不是那些青菜的季节,要
来这些东西原本就是需要一定的成本, 如果这样无节制的消耗
去,谁也吃不消。
郑婉皱了皱眉,没有想
办法宣传过吗?
宣传?江掌柜没听懂, 更是不明白这是什么意思。
郑婉这就明白了,只怕是他们都觉得酒香不怕巷
, 所以任何的营销手段都没有用过的。
但是
生意哪儿能这么实诚啊, 要是都是靠别人自觉的踏
来, 那真的是需要很大的一个运气成分了。
就拿郑婉的
煮铺
,一开始也是先摆摊,后来想着有大力那些人过来吃,自然是人
量带动人
量的。
可是这麻辣
店要是一
动作都不动,这没人来吃也是正常的。
日县的人都比较念旧,完全不会主动的想要去尝试什么新鲜事
。
就需要有个人
一
推力。
很快的,
日县就有人开始知
了那个新的一家麻辣
店。
也不知
谁先开始传的,但是就听说那麻辣
铺
很好吃。
听见的人就不太相信,什么麻辣
的,听都听不懂,想来也不是什么好吃的东西。
那人就说,我之前也是这么想的,但是我隔
邻居去吃了一顿,竟然回来就说忘不了,连着好几天都去吃了。
听得人就怀疑,真的假的啊?
当然是真的!那人小声
来,还有一个事儿我就告诉你啊,我也是听说的,听说那麻辣
铺
的掌柜就是
煮铺
的那个漂亮女掌柜。
这不会吧!我前两日去吃
煮还看见那掌柜的呢!
你这人就不懂了吧,那哪儿能每开一个铺
就都去啊!
郑婉就好像是一个活字招牌一样,别人一听,竟然是郑婉的生意,立刻就想去试试看。
毕竟
煮那么好吃,这掌柜的
别的,估计也是不会差的。
结果一到就发现,好家伙!这也太多人了吧?
这排队的阵仗竟然是堪比之前的
煮铺
了。
这人啊就是
从众,如果说一来看见无人问津,那就是
意识的觉得这家店肯定不怎么样,也就歇了要尝尝看的念
。
但是如果一来就看见这乌泱泱的人群,那看不见尽
的队伍,便是更觉得这家店一定不错了。
于是那人就说,赶快赶快,咱们先去拿号,别
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