古代江西，真是要麦的。

如记载：“麦，十月，四月收。”

清朝中后期，江西的南、东北，双季稻和三季稻推广成功。

但江西其他地方，由于条件不足，只能搞多熟制植——冬小麦和晚稻连，或者荞麦、油菜、豆和晚稻连。

赵瀚此刻就在接待一个儒商，本来生意路过永镇，见此地反贼非常重视农业，于是主动跑来献计献策。

此人名叫李凤来，虽是秀才，说起地却是：“这稻可以迟，等麦收获之后，再把晚稻去。同一块田，一年可收两次主粮。”

“早稻和晚稻，除了栽时间，还有哪些不同？”赵瀚问。

李凤来解释说：“早稻三四个月就能成熟，晚稻的成熟时间更。越晚播，就越得慢，短则四五个月，则需要半年时间。”

“总镇！”

突然有秘书敲门。

赵瀚皱眉：“说。”

秘书回答：“庐陵知县求见。”

嗯？

赵瀚以为自己听错了，随即差笑声来，说：“请他来。”

王调鼎被请办公室，拱手：“鄙人庐陵知县王调鼎，见过赵先生。”

赵瀚拱手见礼，说：“请坐，稍等。”

李凤来也起见礼：“南昌府秀才李凤来，见过王知县。”

然后，王调鼎就被晾在那儿。

李凤来继续说：“若要植晚稻，普通的稻不行，必须是以‘番粳’为。农民伺候晚稻，与早稻大致相同，但也有一些细微差异。个中区别，我可写来，赵先生令人试便成。”

“庐陵县适合晚稻吗？”赵瀚疑惑。

李凤来说：“我也不知，但赣南多地遍晚稻，南康、饶州二府也多晚稻。可麦稻连，可荞稻连，可豆稻连，可油稻连，一年二熟，收粮倍矣。”

赵瀚拱手：“如此便请李先生，送来一些番粳，我让人在自家田亩行试。”

“包在我上。”李凤来笑。

作为一个商人，自然不可能无事献殷勤。

李凤来献计献策，无非是想购买赵瀚的粮。也不说压价，市场价购买即可，主要运到江浙一带售卖。

这是期的大宗生意，只要跟赵瀚搞好关系，今后每年都能在此收粮。

李凤来又说：“那些山地、坡地，收获麦之后，刚好能上苞谷（玉米）。苞谷还能跟番薯，如此又能增产无数。”

赵瀚说：“苞谷，我已经买回来了，只待收了麦就去。”

李凤来笑：“此时就该育了，直接播产量更低。可以先用粪土球育，以垄载之法番薯，再于垄沟植苞谷。如此，便能各取其利，苞谷、番薯皆能增产。”

赵瀚连忙起，拱手作揖：“先生真乃大才也！”

李凤来还礼说：“不敢当，鄙人既是粮商，自然熟悉农事。”

赵瀚说：“只要先生传授粮之术，今后在我的地盘上，卖粮肯定优先卖给先生。”

“好说，好说，”李凤来非常兴，又瞟了一王调鼎，“既然赵先生还有贵客，那鄙人就不叨扰了！”

“我送先生。”赵瀚一直把李凤来送门。

“对了，”李凤来在门停，掏一件事，“此为烟梗，可舂碎成末，秧时撒在旁，便能驱灭害虫也。”

无污染农药？

赵瀚喜：“请先生收购烟梗，明年秧时节，我要大量购买。”

“好说，好说。”李凤来笑。

赵瀚的心更加愉快，不但把李凤来送前院，甚至将此人送总兵府。

玉米和红薯，今年就能大规模植了。

不要觉得没有良改，这两样作就产量不，人家洲土著植上千年，难就一直不知育？

明末清初，红薯已翻所有杂粮，成为赣南地区的农民主粮。至清中期，红薯传遍整个江西，成为各山区农民的主粮——农民是用肚投票的，产量不他们很清楚。

此刻，王调鼎坐在房中，脑还有些迷糊。

他一时冲动跑来见反贼，没想到被晾在那里半天。更有趣的是，他居然没有到愤怒，反而认真聆听赵瀚和粮商的对话。

赵瀚回到办公室，笑：“王知县，你好大的胆，就不怕被我一刀砍了？”

王调鼎反问：“把我砍了，对赵先生有何好？”

“哈哈，你这县官有趣，”赵瀚笑着说，“寻我何事？就直说吧。”

王调鼎居然站起来，整理衣襟，端正作揖：“请赵先生不吝赐教，如何能到万民一心？”

赵瀚说：“无非四个字，教化、德政。”

王调鼎又问：“如何教

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