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第三百六十三章 包饺子是个技术活(3/3)

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或者说他的知识储备那是相当多的。

在拥有大量储备的前提,赵洵随便拿来一些对书院师兄师们都可谓是降维打击。

“三师兄,你在搅拌馅料的时候可以再用力一些。这样馅料就会搅拌的均匀许多。”

龙清泉听得很认真,因为他知小师弟说的每一句话都很关键。

如果他能够掌握好话肯定会对他接来大有裨益的。

饺其实跟火锅烧烤一样,看起来简单,但实际上蕴了不少的奥妙。

“嗯,这样可以吗?”

龙清泉一副很认真的求学样,赵洵看了之后很是满意。

“不错,这个力度就很不错。三师兄啊,你一定要保持住啊。就保持住这个力度就可以了。”

赵洵对三师兄搅拌馅料的态度很满意。

当然,赵洵本人也没有闲着。

这个时候他整个人都在忙着擀饺。

擀这个工作其实还是很考验经验的。

有经验的老师傅擀来的饺薄厚很均匀,本不会有丝毫的不平整的况。

这样的饺用来包饺那是最合适不过的了。

这样的饺包来的饺锅后一定不会馅,锅后的味也是绝了。

龙清泉一边搅拌馅料一边在观察着小师弟赵洵擀饺的样。

还别说,他还是很欣赏小师弟的态度的。

别是他看起来多么小的一件小事,小师弟都能够完成的很认真。

哪怕只是一个细微的不能再细微的动作,小师弟都会不折不扣的完成。

要到这不容易啊。

“小师弟,一次不用包太多吧。先够我们两人份的就行。”

龙清泉在一旁提醒。

主要是他已经取到了足够多的经验教训。上一次他上杆给山和一众师弟师妹们了飞饼,结果一发不可收拾。

也许是他的飞饼味实在是太好了。一众师弟师妹们在尝过了飞饼之后都表示希望以后早餐能够由龙清泉来。

龙清泉心那个无奈啊。可是他也没有什么太好的办法拒绝。因为,他是要面的啊。

如果他拒绝的话,一众师弟师妹们肯定会觉得他故意甩脸的。

所以龙清泉即便是打碎了牙也只能往肚里咽。

即便心里再委屈再不甘,他也不可能在一众师弟师妹面前表来。

所以最终是龙清泉默默的承受了所有。

但是给这么多人早餐簡直不是人乾的活啊。

此時龙清泉有些理解和同小师弟赵洵了。

小师弟当初是怎么到的啊。

而且小师弟以持就持了这么久的时间。

“三师兄,馅料好了吗,我需要来包了。”

“好了,好了,你看看。应该差不多了吧?”

龙清泉讲調制好的馅料送到了赵洵的边,赵洵看了看后给三师兄龙清泉了个赞。

“不错,三师兄你如今已经掌握到了制作馅料的关键啊。这个馅料不能说完,只能说非常完。”

赵洵哈哈一笑,随即沉声:“三师兄,现在就是一个比较关键的包饺的环节了。就是包馅。虽然看起来这个环节不是那么重要,但是对于饺最后的呈现状态还是有很大影响的。”

赵洵说罢拿一小坨馅料包饺之后,随后小心翼翼的将饺好。

“三师兄你看,就像是我这样。”

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