天怎么不揍你呢！”

王状元让他骂了一顿，心一不丽了。

但其他学生心很丽。

中午有猪油渣吃！

队里几次杀猪的一直没用，因为门市有大桶的猪油，所以留在了冰柜里。

上午漏勺取来切了条，快到吃午饭的时候他开始熬猪油渣。

这活简单，只是需要掌握好火候。

铁锅里加一瓢清防止因为锅底温度过而焦糊，然后放条慢慢烧火熬煮即可。

清蒸发消失，这时候也度均匀了，后面慢慢的用小火熬，很快便熬猪油、剩油渣。

原本大条的猪油渣变得还没有小拇指大小，扭曲、泽金黄，猪油上咕咕的冒着小泡，那郁纯粹的油香味飘得到都是。

中午吃猪油饭。

这饭也简单，大米饭上撒一勺猪油、加一酱油拌一拌，不需要任何佐料，这样就能吃的人满嘴油、满生香！

米饭和猪油酱油够，但油渣一人只能分四五块。

这四五块学生们可舍不得一气吃掉，他们去撕一张纸包起来，拿一条来小心翼翼的咬一：

太香了！

刚锅的猪油渣是真的香。

这同样不需要用佐料，只要撒盐粒即可，不过漏勺还碾碎了味撒了味粉，这样来的猪油渣味香且鲜。

生产队里的狗馋的疯狂哈喇。

黄淡黄这四个半大狗都要把牙齿吞掉了。

但王忆没法给它们吃油渣，队里人都吃不上这好东西，狗哪能吃得上？

他自己了一碗油渣跟秋渭坐在一起吃，就跟吃江米条一样，咔嚓咔嚓就是一条。

起初他以为自己会很快吃腻，结果一碗油渣见底，两个人你看看我、我看看你，大瞪小，竟然都没吃够！

这年肚里缺油，吃起猪油渣不嫌腻歪。

王忆想了想，他看灶台锅里还有油，便去门市拿几红，开刀后放里面炸了起来。

锅底再加一把火，香被炸的外酥里！

往红上撒一辣椒粉和孜然粉，王忆端给秋渭。

徐横着脸过来问：“什么这么香啊？喝，这香还能炸着吃？这能好吃吗？我尝尝？”

王忆把红一掰两段分给老师们。

秋渭吃的连连，其他教师也：“这个吃法真是别致，太香了，猪油炸香，呵，我今天可学了一手。”

“对啊，用新鲜的猪油炸来的香，这能不好吃？”

“这是天底最好吃的香了！”杨文蓉吃的满脸幸福。

午天气沉又开始飘起雨雾，天涯岛被雾笼罩起来。

起初雨小，海风过，漂泊如淡烟。

逐渐的雨幕加大，海岛的面容变得隐约不可见。

秋雨连绵，外岛开始幽静远起来，王忆站在听涛居屋檐往外看，一独特的韵味浮上心。