繁体
王向红的话引发了老人们的兴趣,纷纷回忆着过去聊了起来。
这样他没法给王忆上课了。
等老汉们说话兴趣小
了,这时候又要收起渔网了。
他们这一波海蜇捕捞完
略估计得有个两三千斤的收货量,对于天涯二号的动力而言这
重量不算什么,他们便继续在海上游
继续去找海蜇。
天涯二号不光要找海蜇也要找其他作业的渔船。
他们碰到帆船后就靠过去收货。
其他渔船不用这样费力的撒网捕捞,他们去找之前在海上布置
的渔网然后收网将网罗到的海蜇直接收起来。
捕捞海蜇是辛苦活,很耗费
力和
力,一不小心就要被海蜇给蜇伤,所以一旦有海蜇
就得聚
会神的
活。
王忆看到了一次他们收网过程,真跟老汉们先前说的那样,海蜇好像跟虾伴生,随着他们收网有好些大虾蹦跶
面。
虾是许多海鸟的最
,而海鸥是很聪明的海鸟,它们发现了跟着渔船能吃到虾,便追着渔船飞,等到渔船收网虾受惊

面它们便去啄
。
这样可不行,海鸟跟
鸭一样是直
,飞着飞着
不自禁就要拉粑粑,鸟粪污染过的海蜇质量会变差,所以渔民一旦收网就要往空中扔
燃的小炮仗。
炮仗砰啪的响,惊吓的海鸟胡
飞走,渔民便抓住机会赶
收起网里的海蜇。
天涯二号巡回收货,等到船上的塑料桶装满了,他们就得踏上回程之路。
海蜇学名是
母,‘
母’这个名字说明了这
生

量之多。
现在天气炎
,所以这
的海蜇不经放,捕捞后加工就要立
跟上,不然时间一
,海蜇化
就是空
喜。
海蜇捕捞是个辛苦活,海蜇加工也不轻松。
现在轻劳力和弱劳力都集中在码
上了,天涯二号一靠岸立
有壮硕的妇女上去帮忙往
抬塑料大桶。
桶里满满的海蜇,每个桶都是一米半的
度,这样
桶很沉重,四个妇女才能勉
抬动。
大迷糊在大展
手,他一个人就能搬起
桶送上码
,海蜇一运上码
,妇女们、老人们就要赶
开工
行收拾。
简单来说海蜇分为海蜇
和海蜇
,二者
不一样,价格也不同,所以需要分开。
另外海蜇
着
手或者说
须,这东西分
毒素不能吃,于是
桶上码
后被送
海蜇池,然后大家伙收拾的第一步就是给它们剪掉
手。
去掉海蜇
手还要剪
海蜇爪,这东西要好好保留,饭店菜肴‘老醋蜇
’或者‘海蜇
拌黄瓜’中的蜇
其实就是海蜇爪,并不是真正的海蜇
。
海蜇伞盖跟海蜇爪之间的那一
分才是海蜇
,也是海蜇全
上
最值钱的东西之二。
再就是海蜇衣,也就是海蜇伞盖上一层灰黑
的
,这东西也值钱,价值比海蜇
还要
,相当昂贵。
剥掉海蜇衣的过程就叫脱衣,需要用竹爿来脱,是考验技巧的手艺活,只有经验老
的渔民渔嫂才能
得来。
王忆帮着将一桶桶的海蜇倒
海蜇池里,几十号人
手开始忙活,
线作业,各司其职。
空
来的
桶抬回船上,他们还得继续
海去找海蜇群或者
行收货。
船上没了海蜇,老汉们抓
时间开始
烟,一边
烟一边
滋滋的聊天:
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net