齿苋，都是挑细选的菜，我看你这里有甜面酱，蘸着吃好吃。”

“王老师要吃野菜那去找苏叶吧，现在是苏叶当季好时节。”有人主意。

黄小笑：“我家里就有苏叶，可苏叶不能洗洗吃，那最好腌着吃，王老师不一定有那工夫。”

王忆琢磨着说：“苏叶？这个东西包烤吃好像很合适？等给我吧。”

黄小听到这话说：“行，现在苏叶多，你吃我让丫给你去扯。”

王忆说：“嫂你们先别急着走，我这里也有吃的，你们尝尝怎么样。”

黄小给他倒野菜摆摆手：“我就是过来给你送不值钱的东西，怎么还能吃你的？”

王忆说：“我这个也不值钱，你们还不一定愿意吃呢——是我自己的海凉粉，用菜煮来的，昨天其实就煮好了，但午在冷库没凝起来，昨天晚上凝了一晚上才差不多。”

他昨天煮了两锅的海凉粉。

如今都已经凝好了。

石菜被煮化的差不多了，不过总有一些零狗碎的东西沉淀在锅底。

王忆把它给倒来，锅底直接用刀给剖掉。

他扔给了老黄。

老黄了毫无兴趣，又让给了四个小狗，小狗吃着玩，倒是吃的怪开心。

绿豆凉粉是漂亮的绿，海凉粉是黄褐的，并不如绿豆凉粉那么漂亮。

但它味要比绿豆凉粉更剔透。

看老黄的反应就知了，这东西没有任何滋味。

全靠调料来整合味。

王忆用蒜泥、香菜、黄瓜丝、小米辣来当菜，放香油、盐、醋、生来调，最后撒上海米碎、白芝麻，这样一混合有红有绿有白，那就漂亮起来了。

他拌了一盆尝了尝。

凉丝丝，味可。

还没有回去上课的孙征南喜吃这一，他吃到后端着碗蹲在地上开心的吃了起来，说：“比凉还好吃。”

黄小舀了一碗后尝了尝，笑：“菜怎么还能变成这个东西？真稀奇呀，味好的，蒜泥味有冲。”

王忆说：“这个凉菜全靠蒜泥来提味，你们习惯了就会觉它好吃了。”

王向红跟着吃了一碗。

反响不如吃凉那样烈。

不过他也觉得这东西在夏天是好凉菜，因为味比凉还要凉丝丝的。

王忆觉外岛人对生大蒜比较抵制，这样可以用辣椒油来拌，但大蒜相比辣椒油要更有凉，其实跟凉粉更搭。

于是看到社员们对大蒜不冒，便换上了辣椒油。

这小味儿挠挠的，一就来了。

海凉粉立开始受迎，只要调上辣椒油和醋来起味，他们觉得酸辣开胃又凉，跟凉一样都是夏天的好东西。

王向红也喜这味。

他吃过辣椒油拌海凉粉后，立去组织劳力们海潜捞石菜。

不过相公滩一带需要避开，金兰岛上回学的遭遇让他心有余悸。

一个好好的汉，一个家的梁，突然之间就没了，只留一家老小，这事想想就让人心有戚戚。

中午的吃过饭，孙征南和徐横还是得回县一中。