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172社会企业正式营业了(今ri1W9求票哦)(3/6)

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题更简单,就围绕着三片红在展开,来的外队人一个个的试着穿这衣服然后互相评论足,王忆参与不去,便领着老黄撤了。

还不如听老爷们讲古呢,听听刚解放后的往事也有意思。

第二天上课前,王东峰来找他报,他以后跟着王忆学调凉菜。

王向红也来了,问王忆今天社队企业正式开工了要怎么安排。

王忆便说:“我已经把调料都调好了,让峰先跟红梅主任她们一起理海货,理顺序我都安排给红梅主任了,海货送过来我领着他照重量来比然后腌起来。”

“有些海鲜凉菜要多腌些时间味,有些要现拌现吃保持新鲜,我上午拌前一,午拌后一,傍晚去县里铁厂门摆摊。”

一听他已经好安排了,王向红便心安了。

他现在是看透了,王家年轻一辈全看王忆了,王忆办事稳当,年少不轻狂,嘴上没办事也牢,让王忆办事他踏实。

但他还是有疑问:“为什么去铁厂?铁厂门都是卖冷饮卖啤酒的——说起这个啤酒,一味,为什么工人还喜喝啊?”

王忆没有给他解释,只是笑:“有钱人的味是说不准的。”

他拍拍王东峰的肩膀让去找刘红梅报,午他们都要去县里。

好的凉菜放山崖的库房里,那里常年冰凉,属于天然冷库,天涯岛没有冰块却也能简单的保存海鲜。

因为冷库位置比较险峻,王忆一直没去过,课间休息的时候他跟着去送凉菜,库房看了看。

冷库位置就在英烈崖面,暗涌动、暗礁遍布。

在这里船是过不去的,要船挽起抬着渔获。

王忆跟着去,结果脚一碰到海到冰凉,这让他大吃一惊:“怎么这么冷啊?”

王东峰哈哈笑:“对啊,这里的就是格外冷,科学上叫、叫寒。”

“咱天涯岛这面就有一条寒,影响的海域不大,就这边然后一直往北,奇怪的,就像是这里海底有一条寒冷的河一样。”

冷库的山被修整过了,镶嵌上两扇厚实的木板门,推开之后一寒气迎面而来。

王忆定睛看去,里面的面积不小,上怪石嶙峋,面已经打平了,面积得有四五百平米的规模,度从一米到四五米不等。

低的上打了挂钩,挂着一尾尾的大鲅鱼、大带鱼,有时候运气好捕捉到旗鱼也能挂起大旗鱼。

的地方则用来摞箱,各海货存了不少,每天天不亮生产队的船都要去县里码送渔获。

冷库里通风,然后生产队讲卫生收拾的很净,所以里面虽然有腥味但没有臭味,用来存放辣卤海鲜凉菜问题不大。

王忆领着几人把一盆盆的凉菜放好,然后继续回去上课。

等到午四钟,冷库里的辣卤海鲜和他午刚拌好的一起被带上了渔船,还有几个学生也被带上了渔船,然后王东峰摇橹,他们一起驶向县城。

学生们换了衣服鞋,怎么破落怎么穿,不腚就行,另外发他给挠的糟糟,一看就可怜。

坐在船上秀芳问:“咱为啥不去市场要去铁厂?铁厂都是工人,他们可会过日了,去那大门卖凉菜能卖多少?”

王忆笑:“嫂你不能这么想,你应该想一想有多少人会专门买凉菜?不都是买别的东西时候顺便买上凉菜?”

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