许灵均很无奈，他没想到就他那前世三脚猫的手艺，竟然在这个时代还成了大厨了。

昨天午，王福兴队就和许灵均说了。

今天队上杀了年猪以后邀请了场的领导来队上吃饭。

因为上次验收的那顿饭，七队有个好厨的一手好菜的事就传了去。

这不，场的四队今天也杀猪。

可场去的领导级别就没有来他们队上的，这也让王福兴涨了一把面。

据说今天不仅场的董主任和后勤的徐文昌主任以及保卫的王科要来，还有场的二把手也会来参加。

这对于七队王福兴来说可算是给足了面。

王福兴提前让许灵均准备好，今天必须得把菜给好了，需要什么都可以和他提。

所以这猪刚杀完，冯文斌预留好要请客的材，剩的才会给大家分。

当然了这预留和分都是有惯例的，规矩办就行，谁也不会有啥意见。

猪蹄和猪已经让凤英洗好了，这个时候已经炖到了锅里。

秦大茹刚才已经好了血，现在也煮到了锅里，正盯着给血扎气泡呢。

等一会这血好了，许灵均就把骨给炖上。

至于剩的好，许灵均就只留了两斤，等着一会炖菜就行。

就这么一猪，队上的人们都盼了一年了，好大多都得给大家分。

这也算是惯例，要不然人们会闹意见的。

各个大队说是请吃杀猪菜，也就一队杀两猪，能多吃。

其他的大队杀猪吃的都是这些。

请客吃饭，有这些就行了。

况且还有心肝肺啥的，这些好了也够了。

不过这些东西在这个时代能好的还真不多。

尤其是没见过啥世面的农村。

你说猪骨好吃？

是好吃，可这个时代哪会像后世。

排骨卖的比还贵，骨上故意留大块的。

现在这骨都踢得贼净，哪有大好吃。

所以说除了一队，了大块，其他队请吃饭，也就猪和大烩菜有吃。

当然了，就这对于这个时代也算是难得的好东西了。

三个小时了，许灵均打开锅盖，一郁的香味飘了来。

猪蹄、猪以及都已经味。

他拿筷在猪上戳了一，很满意的了。

这些东西等客人来了，直接切好上盘就行。

大骨当然也炖好了，这东西多少留了一，一会儿拿大盆上就行。

之后的大菜就是炖菜了，酸菜、豆腐、大、血一锅烩。

剩的菜也没啥了，就是来个炒，生米，最后在打个汤就完事了。

当然了，凤英和秦大茹的大馒也不错。

绷绷的馒，面香扑鼻。

“嫂，大茹，过来尝尝咸淡。”

许灵均这货早就饿了，反正东西这么多，少也无所谓。

再说了谁听说过能饿着厨的。

凤英和秦大茹一听当然是秒懂，两人对视一赶上前“尝咸淡”去了。

“灵均，这东西你竟然的这么好吃。”

凤英来了一块卤伸了一个大拇指说。

东西就这么多，她们也只能吃边边角角的。

倒是没想到这不受待见的，竟然被许灵均的这么好吃。

“嘿嘿，好吃吧！我告诉你们，这东西好了比都。”

反正这东西多，他又剪了一截得意的说。

这个时代都吃大，这可不怎么受待见

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