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华灯(5)(1/3)

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冰凉,凉到骨里。

天尼,一杯因为007系列电影而火爆全球的尾酒。

金酒打底加思, stir的姿势和力度极为重要,既要保证冰块在化开过程中能够降低酒温度,发挥其中最引人胜的杜松风味,又不能使其化过快,影响酒度。一切作完毕,再在纯净透明的酒中滴一枚橄榄陪衬,清不腻,

李冬青味重些,喜更醇厚烈的。她在许多调酒师那儿尝过这一款酒,与林敢分手后却再没碰过。她知,世界上再没有为她量定制的天尼了。

天尼是短饮,三饮尽为最佳,可惜她顾虑,再不敢放纵酒。她默然盯着前这杯,忍不住抿一。银亮清透,竟然比记忆里的质更好。

丁蕙如凑过来,闻了闻,表嫌弃:“这东西有什么好喝的?”她显然是问的林敢,想挫一挫他的面。谁想,竟然是闺先拆了台。

李冬青微笑着:“好喝。”比原来的更好喝。

丁蕙如嘁了一声:“真不懂你们这些酒鬼!”

她讨厌酒,自然不明白大家沉沦的是什么。莫皓霖摇着杯,语焉不详:“酒,当然还是个好东西。”

丁蕙如直接笑了:“借酒消愁?不怕愁更愁?”

这东西再好,也只能暂时忘记痛苦。愁还是那个愁,不会凭空消失。这一,谁心里都清楚。但是那又如何?有时候只要能暂时忘记,就够了。

今夜是除夕,对于中国人而言,是个大日。像他们这样不回家团聚的,终归还是少数。店里的酒客少,林敢也就有了空闲,陪他们一句一句地闲聊。

丁蕙如讨厌酒,其实并不是讨厌酒本,她更讨厌酒桌和喝醉酒的人。

老丁刚国那会儿,因着生意的由喝了许多,刚开始她妈妈还劝着,后来心灰意冷,脆也成为其中一员。十四岁的丁蕙如悄悄打开过一瓶国寄来的白酒,铁锈一样,不好闻,尝了尝,铁锈一样,不好喝。

印象里的酒,其实都是铁锈。酒稍稍好些,没那么刺鼻呛,但是涩,剌。她曾经篇大论地问李冬青,酒这东西有什么好的?

李冬青的回复是:【没什么好的,也没什么不好的。】

现在她的观依旧如此,当丁蕙如和莫皓霖拉锯辩论时,这个沉默的女人忽然开

“你把酒只当酒,就好了。”

不去想会醉人会烧,只是品尝这个味。有香气,有层次,层层递,之后的迷醉微醺,通通算作惊喜。她喜喝酒,就是喜在味之外,带来的飘飘仙,俗称醉了,或神经麻痹。

丁蕙如拿过她的酒杯,挤着眉,“略”一声,仍旧不能共鸣。

“不能喝就不喝了,世界上又不是只有酒能喝!”

莫皓霖半带戏谑,问她什么时候得空去雪。丁蕙如掐着时间,与他约在三天后。

酒吧里的爵士乐很温和,李冬青瞧着那颗发亮的油橄榄,思的香气在鼻腔溢开,她好像鬼迷心窍,冲动起来,剩的全都喝了净。酒,畅快得不行。

林敢没忘她的习惯,直接用的伏特加底。她太久不喝,又喝得太急,已然有些不能适应了。想着去散散酒气,刚靠近后门,就看见那的烟星,寒风一,更亮了。冬青缩着脖,狠狠了一凉气。



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