着明儿。

但说起，谁也比不过张老大，故此张老大准备撒把土，再使唤儿孙亲自给鱼儿播。

所以今天就是大周乡的娘最后一天在大桃乡工，晚膳便是鱼儿东。娘们自带了碗筷，将大釜里的饭菜舀到自个儿碗里，一起坐在大房院吃。

张知鱼和上回站来说话的昊老娘坐在一起，夏儿几个也靠着她。

鱼儿和妹妹小姑们拿着没什么滋味儿的蒸鱼也吃得很认真，须知这一盐都得用百姓的泪去凝它呢。

昊老娘忽然加起一筷雪白的鱼说：“上好的盐腌的鱼是要好些。”话锋一转又 ：“听说你们这儿还有红的腌鱼，老婆从穷乡来连听都没听过，不知又是什么味儿了。”

上好的盐和红鱼。

张知鱼在心里反复回味这句话，很快就反应过来，昊老娘这是在告诉她，她们的盐是青盐！不是从大渔民手里抠来的那官方版私盐。

上好的盐只有一，就是私人开采的青盐，在质量上，官盐是远远比不上的。

这也很好理解，铁饭碗的人不愁吃喝，而且江南的官盐每年都有万斤的指标必须完成，大家每天都忙着完成量，自然不会去考虑质如何。但私盐质量不好，大家何必买你呢？图便宜也可以省着用官盐，还不是一样的？

想起扬州盐贩的故事，张知鱼觉得，恐怕南县附近也正有这样一个黑盐场，到网罗穷苦百姓去黑工。

吃完饭，张知鱼就问阿公：“从咸县到咱们这儿要多久？”

张阿公也是走南闯北的人，估摸了一就说：“自咸县白天划船到黑夜方能走得来南县。”

这其实算是很远了。

但南县有盐商没有盐场，因为不靠海，靠太湖更近些。张知鱼便觉得倘若真有黑盐场也不在大周乡附近，可她没有这个朝代苏州府的地图，也不知南县在苏州府哪个角落，所以不敢胡推测。

此事就像一个潜伏的炸弹埋在张知鱼心中，那日在城里，她和几个小伙伴、黎二郎再加上她爹，搅和了这些人两次招工，甚至还让叶知县画人像四寻找。

若此事为真，那他们算是把这帮恶匪得罪得彻底，而这些人是张家惹不起的，赵成两家在人家里也不过蝼蚁一般。

她只盼着他们工的地方就是普通的私盐贩，而不是在官府底开了个黑场。

带着满怀的心事，播完后，张知鱼开始准备收拾东西回家，想起现在还不见踪影的赵聪和成昭，便对阿公：“我们不雇外人照顾，就钱请大桃乡的人看田。”

有里正和大房在，不怕大家不用心。

张阿公也觉得不外人田好，滋滋地跑去跟里正和大哥商量，回来就对孙女嘀咕：“他们事不，就了几个人，一米，也别分，让他们给你打工直接分钱得了。”