李氏赶装了一盒早前的递给张知鱼，女孩们在一起玩久了，难免会吃小，人人都带一凑起来也不少了。

这是个极有意思的游戏，只有冬天她们才能尽玩耍。张知鱼和月儿，跟在矮冬瓜后一齐往妞家走。

李氏找了个大坛把着味将材一起放去了，装足客人的给送了去，剩的就留着自家吃，虽然吃不上鸭，但放了母油和原汤的着猪小菜也很饭。

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纯氏见她听话，脸上绽开个笑，也不正是午时，家家都关了门吃饭，抬脚就将桂一路送到门，压了声，“你去跟张家儿好好聊聊天，问问她家生意赚得多少，都能供人读书了。”

今天还有一章定了早上九发。

第21章 、船鸭和冬枣

南县的船一条挨着一条，日日都有许多人在船上开火烧灶，这菜不知是哪位船家琢磨了来，把鸭取了骨，用糯米和着各类果加了香菇笋的丁一齐到鸭肚里煮熟，再取了带的猪膘、猪骨放在旁边，最后倒绍兴酒、白糖和三伏天的母油蒸整整一个半时辰方能好。

这一早上光顾着这菜，反把午的生意都耽误了，幸好这一菜的利就够李氏休息一整日。

作者有话说：

桂早对几个哥哥冷了心，这会儿听他一说泪还是忍不住涌上来，却不敢在家里哭了现，只声如蚊蝇：“我知了，哥哥。”

谢投地雷的小天使：是小可啊~、桂青崖 2个；

正是吃饭的时候，张家的饭菜香已经飘得整个宅都是。

张大郎和鱼儿两个好不容易大好，李氏就有心给他们父女俩补补，船鸭味好，又滋补虚，再适合他们吃不过。若自家她也勉得，但像板栗、绍兴酒她就拿不，来的效果自然也不如。

李氏看着鸭已经泛起油的黄光，取了筷轻轻鸭，见着一戳就一个小小的凹陷，就：“早间黎嫂杀了提过来的，说是有客人指明了要，好了就给送过去。”

张知鱼虽然壳老芯，但白来的童年不耍白不耍，而且古代小孩能玩的游戏还不少，光各声响形状的哨就能让一条街的孩都玩得不带重样，这会儿是冬日，竹枝巷的女孩最耍的是推枣磨。

张知鱼肚饿得咕咕叫却不得不忍住，馋地盯着灶上香四溢的陶罐，里边一只鸭已经煨得酥而不烂。

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话是这么说，但邻里间的关系若不时时上心，改明儿吵了架，脸一变就开始翻旧账的也不少，所以知礼的主妇都不肯自家小孩平白使了人家的枣，再不好吃那也是别人家的。

谢溉营养的小天使：糖 5瓶；

孙婆刚从院里洗了衣服回来，一看就诧异：“怎今儿了船鸭，家里何时买的鸭？”

这样细的吃，不仅南县有钱的人家吃，正月里谁家不想方设法用平价材一？连带着附近的鸭都吃贵了。

李氏的手艺在河上已经小有名气，偶尔也会有熟客请她了自己想吃的送去，这罐里的就是客人指定的苏式名菜母油船鸭。

吃得张家人个个肚都鼓了起来，夏儿吃饱了就想睡，但真让她睡，那是万万不肯的，照她的话说：“这得耽误多少玩儿的功夫呐。”

何况推枣磨得用枣，枣是补气血的好东西，十几文才能买一小把，谁家肯拿了给孩耍？但宝妞家院里有颗大枣树，每冬都能结许多枣，只因那枣不知怎么得又酸又小，卖也卖不掉，自家吃也吃不完，每年都好些烂在地上，全嚯嚯了宝妞娘也不心疼。

桂不想这样的事，但她哪敢不答应，闷声了，磨蹭着一个人往巷里慢慢走。她已经许久没有过家门了，想起张家儿，桂就想起娘给自己的香，她低看了看自己腰间原本放着香的位置，如今不仅一儿香味没有，甚至还沾了一层灶土，黑得她自己都脸上发烧。

李氏之所以接这菜却不是因为钱，而是为着多来的材。富人家送来的东西只有怕不够的，整个了坛也不，多来的就默认送给店家了。

吃饱后在凳上迷糊了一阵，夏儿生怕一醒来天都黑了，就地跺跺脚，看着大和小姑：“去找妞玩枣吗？”

你就去，莫叫外人说我万大郎的闲。”

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