牧鱼笑：“蟹黄油拌面也很鲜啦，不妨试一试。”

哇，这就是秋天大海的馈赠呀！

小姑娘用力握拳，双颊绯红，“这是一期一会的浪漫啊！贵一也值得！”

同伴就睁大睛，“哇，你发财了呀？吃得这样奢侈！”

也不说话，就默默地看。

两个姑娘刚坐，就见那个发帅哥凉飕飕丢过来一句，“只有蟹黄油。”

餐的姑娘抱着，发惨绝人寰的哀嚎。

大家都说中秋吃螃蟹，其实一直到十月底，螃蟹也还的。

而且价格仅仅是秃黄油的三分之二呢。

中秋过后，螃蟹的价格终于回落，牧鱼狠狠买了一大堆吃过瘾。

牧鱼买了许多，清蒸一批吃鲜味儿，又剔了一大堆蟹黄秃油黄。

“会胖是它的问题吗？”吃货姑娘泪婆娑，“那是我的问题啊！”

蒸得红彤彤的，掀开盖一瞧，哇，真是满满当当。

只是带黄的数量渐少，偶尔发现一只，就有寻得沧海遗珠的幸福。

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以前师无疑生活的地方不靠海，甚至连源都比较张，没怎么吃过海鲜。

先用小勺将边边角角的都掏来，堆得蟹盖冒尖。

一般给什么吃什么，乖得惹人疼。

所以刚开始，他对这张牙舞爪的玩意儿相当排斥，表不多的脸是拧成麻桃。

只需要一两勺拌面，金灿灿的整碗鲜香，仿佛置大海……

而加蟹一起熬制的，叫蟹黄油。

一个姑娘推门而，不等坐便迫不及待地餐。

同伴轻抚狗安，“好啦，秃黄油量那么，吃多了也会胖的。”

秃黄油是无辜的！

牧鱼也从后厨窗探脑袋来，“秃黄油没啦，抱歉！”

，客们低低谈说笑的动静。

蟹黄油和秃黄油都是螃蟹的，区别在于仅用蟹黄制成的金灿灿的酱膏，叫秃黄油。

真是都恨不得吞去。

“我想要秃黄油面！”同行的另一个小姑娘笑嘻嘻。

但在牧鱼的磨泡，吃过两次就上了。

“哒唛！我的秃黄油！”

多钱犒劳自己，完全有必要！

那玩意儿简直是天赐珍馐，鲜得要命。

但每次去采购的时候，他就会在那个摊停很久。

秃黄油只用蟹黄，几十只蟹才能够一碗，费时费力，价格自然不菲，数量也少。

牧鱼偷偷观察过，师无疑在饮方面也有明显喜好，但大约是经历的关系，他从不会主动要求。

“老板，要一碗蟹黄油面！”

再浇上足量的姜醋，大大吞去……

母蟹不像中秋前那么，但也很有料。

不过这个时候的主要是公蟹，真的是爪尖儿都是，得沉甸甸坠手。

一年才能吃几次秃黄油？