早起去菜市场采购时，熟悉的王阿姨就心疼：“可别仗着年轻不把当回事，老了之后有你受的。”

凡事用没用心，客吃得来。

但这么多年过去了，江澜似乎还能觉到回在齿间的香味。

油面里的油伴着酱缓缓里面裹的馅，馅的油脂又合着香菇的反渗来，几经合，滋味妙不可言。

对面的张敞浑一僵，放声大哭。

江澜缓缓眨了眨，愕然发现，原来真的已经过去很久了。

“咕嘟~咕嘟~”

先用上等小麦粉和面团在筷上，一洗淀粉，最后只在筷上剩一撮暗白的弹面。

那是一碎了时光和人生，浸了喜怒哀乐，无论后来她赚多少钱，吃怎样的珍馐，都无法取代的特殊味。

牙齿尖儿缓缓压去，里包裹的儿便迫不及待溅来，带着一言语难以形容的气，在江澜嘴里疯狂打转。

香菇醇厚劲，鲜香菇弹牙，各有各的妙，牧鱼便鲜各半，着剁成细泥的品五，结结实实一颗。

“面饱了儿，可比好吃多了！我就这个。”

一连两晚没正经睡，牧鱼两只睛底都泛着乌青，简直困到不行。

可他已经没有泪了。

有。

面这东西，一浮华早就在里洗净了，只剩一骨，饶是在汤里泡了这样久，竟也十分弹牙。

“哎。”

那底被泡了的柔面，宛若上芭的舞者颤动的裙，时不时被炸开的泡掀起优的弧度。

他肤白，看上去格外显。

调好料放在锅里小火慢煮，看着厚重的油面一浸，泛细腻的光，好像涸的心都被抚了。

他没了。

那是家很不起的小馆，几乎比这家还要更小一些，一份油面酿里也只有十颗球，且瘪瘪的。

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第5章

“你看，我不会吃面……”她哽咽着，轻声，“你怎么，怎么就死了呢？”

直到此时此刻，她好像才终于意识到：

牧鱼乖乖，心要是不地府，我原本休息得也好……

当时他们只了一菜，就是油面酿。

他一边挑菜，一边胡思想，视线不自觉被果区的荔枝引过去。

张敞胖，饭量也大，却笑嘻嘻把面里的都掏来给她吃。

这是项极其枯燥乏味，又耗费时光的细致活儿，但牧鱼很喜，因为的时候可以放空自己。

当油面酿端上桌，上空袅袅升起白汽，张敞和江澜都不约而同想起当年掘到第一笔金，第一次狠心馆时的场景。

久到……只剩自己。

得她眶发胀，发堵，像要炸开一样疼，连忍了许多天的泪都掉来了。

里的香菇馅儿也有讲究。

洗好的面小心剥来晾到半，过一遍油，整个面团就些微的膨起来，金灿灿圆溜溜，菜、炖汤都好。