也不知是不是心理作用，反正大吃去，一负担都不会有。

金刚手法熟练，都没给猪痛苦的时间，一刀就解决了。

正拿着老大一个木桶接猪血，生肖在旁边解说。

“看到了么，我们桶里面装一些，里面放盐。”

“趁猪血还是的，用瓢搅均匀，等会血就会凝固得特别漂亮，加上盐去腥臭，能让血的味变得十分好。”

血的凝固其实是十分快的。

没多久，众人就对着桶里面凝成漂亮块状的血啧啧称奇。

不黏糊，看上去还颇。

生肖拿刀在上面轻轻划了划，取来的时候就特别容易了，一块一块的，还特别有规律好看。

一猪，光是猪血都老大一桶，对于大荒人来说，扔掉？不可能。

再说，猪血富铁，微量元素，营养价值也是十分的。

生肖直接将大锅端了来，起火架锅：“今天我们两个猪血菜，一个血旺汤，一个炒血旺。”

“猪血味腥，所以得用到不少去腥的调料。”

刚好今年大家都在自家地里的一角了一些葱姜蒜，正是差不多成熟的时候，刚好能用上。

以前这些调味的东西，大家舍不得买，但现在自己了，肯定就没问题了。

无论是血旺汤还是炒血旺，调料太重要了，不然不好吃。

生肖熟练的炒料，熬汤，然后将血旺切成不大不小的块，倒去。

血凝而不散，所以煮来的血旺汤还好看，一没有想象的杂和浑浊。

等将一大锅血旺汤煮好，又爆炒血旺，用的大葱爆炒的，那味简直太香了。

生肖教血旺菜的时候，金刚也在用去猪。

将杀好的猪在脚的位置开一个，用类似竹筒一样的东西，向里面气。

猪被得鼓起来，这是为了让猪的表在中受均匀，增大受面积。

老祖宗留了的杀猪办法，每一步其实都有它的理在里面。

将满了气的猪在烧汤的中，没多久，猪轻轻一就掉了，当然得趁。

这样理后的猪，都不用火再烧一次，因为已经净净，仔细一，连一都不剩。

众人看得也闹得很。

其实一也不麻烦，谁也不介意吃净一，再说，兽本来就没办法吃，还影响。

当然这办法也只能杀猪的时候用用，其他猎不可能带回来等烧好再杀。

这时，生肖的血旺也好了，盛着给正忙活的金刚端去。

因为人太多，不可能分，所以就他们自己吃。

江渚青苔年糕小相柳他们也一人一碗。

血旺夹嘴里，一都不腥，理得特别好，又又，香糯，特别好吃。

再喝上一清澈的血旺汤，有一汤的味，舒服到了极，生肖在汤里面放了酸菜，比如酸辣椒酸萝卜酸姜大蒜等，这些酸料用油炒了香味，加一煮，本就是十分好的汤料了，现在又熬了血旺，不仅没一腥味，还让汤更加的好喝了。

还有炒血旺，比起血旺汤，血旺的味就重了不少，但依旧特别好吃。

无论是用来饭，盖面条上面，还是这么吃，都十分不错。

当然，这仅仅是他们的开胃菜而已，今天杀猪，生肖早准备好大大的一手了。

生肖喝完汤就在那：“今天我给你们煮猪脑壳，一整个猪脑壳。”

“还有这猪肚，我们把里面满佐料，炖起来，这可是好东西。”

“还有猪

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