这印着寻甜阁店名与地址的杯，就又是另一宣传手段了，寻月棠与客人言罢笑盈盈离开，心里想的却是——

求求啦，不要自己在家喝呀，带到书院去，给自己的同窗也尝尝罢！

巳时刚不到末刻，门前停了一辆熟悉的车。许大娘宁姝雅由两个丫鬟扶着，托着小腹从车上来。

寻月棠慌忙迎上去，“怎么这个儿来了？正是人多的时候，挤了撞了的该如何是好？”

宁姝雅任由寻月棠牵着，先地了一，“可真香呀！”

待闻够了，才接着说，“哪就有这样气？我本来约了其他夫人午来，但想来想去，实在忍不住，就车自己先来了。什么东西这样香，快与我尝尝，近些日嗜甜得。”

寻月棠引着人往雅间走，炉是早就烘着的，她去先开了开窗，“就在这里等着吧，我去给你取。”

有嬷嬷提醒：“寻姑娘，我们大娘近日上火，那些炸烤之还是莫上了吧。”

“我晓得了，”寻月棠回，对上一样无可奈何的宁姝雅，二人对着苦笑一，“莫忧心，擎好罢。”

作者有话说：

第64章 开业（2）

寻月棠起离开, 去厨房转了一遭又回了雅间。

既然宁姝雅不能吃炸、烤的小心，那就用蒸的就是。恰好她店里有好的蒸糕，本来打算面向的客群是小娃娃, 现在看来供应给近日上火的人士倒是一个新思路。

宁姝雅觉自己并没等多久，而后就看见寻月棠端着案来, 还顺手关上了门。

“哪儿需你亲自招待呢？倒显得我不懂事。今日是重要日, 你自去外忙就是。”

“店里人手足着呢，且一个比一个活利索，不用我去, ”寻月棠将案放在桌上, “这个糕是蒸来的，吃了也不上火。几个杯里是茶, 也不晓得你喜哪, 便都拿了些来, 待改日人少了, 你可以去亲自试试看, 瞧瞧自己喜哪小料。”

宁姝雅盯着案看, “这个心叫糕么？茶竟然分了几？小料又是什么东西？”

问完才不好意思笑笑, “一气儿问这样许多话, 实在显得人没见识。”

“这有什么的？”寻月棠一一为她介绍，“这个是糕, 顾名思义就是用成的糕，里面只放了、、面粉与糖。茶的类有三, 红茶、绿茶、乌龙茶；可能未来还会有茉莉绿茶, 但是现在还没有茶底。至于小料呢, 就是用糖煮过的红豆、西米之类, 添在茶里用的, 多加一分。”

“那我先尝尝糕和红茶底的茶。”

听说宁姝雅最近喜甜，寻月棠便在茶里加了一勺糖。现世的砂糖颗粒太大，放到茶里怕不好溶、影响，这糖浆是仿着后世里的果糖的，研制的时候着实费了些心力，旁人要想仿，估计很难。

在她调茶的时候，宁姝雅就开始拎着小叉尝蒸糕，“这个小叉还蛮巧，一次见吃心用这。”

这个蒸糕颜浅黄，被切成了方方一小块，上淋了还往动的白酱，闻着带酸气。来的切面能看得组织绵密细致，几乎没有什么大的气泡。拿个小叉从方叉一块，就能发现糕是微微温，却不濡，闻着极香。

这倒是奇了，既然是蒸来的，如何保持这样的呢？这大约就是经商不对人言的秘诀了，宁姝雅懂事地没问。

糕看着像云朵，也几乎是当即化开的，留的香、纯纯的甜香与轻轻的

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