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分卷阅读26(3/3)

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在宣传上了不少钱,请了舞狮队、放了千响红鞭炮、包的糖葫芦分给小童,让他们叫唱着宣传店的打油诗在街巷里跑。

店面并不大,三个单独辟来的雅间,大堂还有十桌。午时不到店里已有了五六桌客人,这个上客率算是很不错了。

是寻月棠,还是阿双等人,都已经非常满意。

午时过后便不再上客,寻月棠摘了围裙从后厨到前堂,挨桌去询问客人的用餐验:是否合味?咸淡掌握如何?有无其他建议?问完认认真真记录来,还又额外送一份透糍。

这透糍名字雅,模样更俏,本是唐代的廷御品,后来才渐渐传寻常百姓家,可这个朝代还不曾见过。

法不难却讲究个技术,将灵沙臛(其实也就是豆沙)塑成型,用糯米捶打成的糍糕包住,这般来,半透明的糕上就会隐隐透里豆沙的嫣红样,故名“透糍”。

这透糍一到各个客的手上,便得了一致的好评,“这样好的模样,咱们倒不舍得嘴了。”

说是这样说,仍是有几人当场便尝了这糕,外糯耐嚼,泛着糯米的清香,里豆沙绵香甜,糖味却不,不至于遮去豆香味,外馅迥然的又使这心更诱人了些。

尤其得知本店的大厨是个妙龄小娘,大家称奇的同时,纷纷表示,以后定多带亲朋前来捧场。

寻月棠自是笑着福礼谢。

客人吃得差不多,寻月棠几人便端了饭来,守着靠近厨房的桌一同用晌,刚坐没多久,便有个小厮了门。

阿双先看见,撂碗就迎了上去,“小哥,主人可好了菜?”

原来这小哥先就来过一趟,记了菜单回去问了主人,折返就是要菜拿回去的,他利落地了四个招牌菜,便持盒候在了一旁。

寻月棠量小,几扒完饭便又回了后厨,临走还嘱咐陈婶:“婶,你先吃着,我一人忙得过来。”

四个菜很快得,小厮付了钱提起盒,“店主人,待我家姑娘用完,我便立时将碗碟与你送回来。”

“不着急,”寻月棠笑着又递了个纸盒与她,“这是今日开业赠的透糍,给姑娘带去尝个新鲜。”

“多谢,”小厮谢离开,一路回了撷芳楼。

凉州多青楼,这撷芳楼又是最大的一家,几代魁都在这里,这代的魁妙言自然也是,这带饭小厮名叫小谷,便是妙言姑娘的仆。

儿已有些过了,他提着盒一路行上二楼,还未到妙言房里,便听得些送完客、吃完饭的妇倚着栏杆嚼

“这妙言真是烦人,分明被赎了,非赖在楼里不走,白占个好房间。”

“你懂什么的,那林将军许是已经腻了,不肯要她了。”

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